E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKCOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Egészséges táplálkozás. Paleo-ketogén étrend. A sarkköri és azon túli népcsoportok táplálkozása.

 

Vannak helyek a Föld nevű bolygón, ahol a többségünk számára kellemes gasztronómiai érzésekből semmi nem jut a ma ott élő embereknek. Mégis jól érzik magukat és egészségesek. Nincs háziorvosuk, nincs dietetikusuk. Egyszerűen egészségesen táplálkoznak. Ugyanez jellemző leghűségesebb barátaikra, a kutyáikra is.

 

      

 

Az északi sarkkörön és azon túl élő népcsoportok táplálkozása szélsőségesnek tűnhet a nyugati de még a paleolit táplálkozáshoz képest is. Valójában azonban ez az egészséges táplálkozás. Mi paleo-ketogén étrendnek hívjuk, de ennek csak tudománytörténeti oka van. Nevezzük bármiképpen, az északi népek tradicionális táplálkozása választ ad a belgyógyászati krónikus betegségek gyógyítására. Megdöbbentő, de valójában ennek az ember számára ideális és egészséges táplálkozásnak az eltorzulása okozza belgyógyászati betegségeinket.

 

Egyetlen téves biológiai nézet elég ahhoz, hogy sok kellemetlenséget okozzon a társadalomnak. Ez a téves nézet pedig az, hogy a Homo sapiens sapiens mindenevő. Nem csoda, ha sokan sokkolva érzik magukat, mikor azzal találkoznak, hogy az északi népek tradícionális táplálkozása meggyógyítja például az autoimmun betegségeket, vagy jelentősen segít a rák elleni küzdelemben.

 

Az ember vagyis a a Homo sapiens sapiens, mint biológiai lény, húsevő. Genetikai adottságai révén rendelkezik némi toleranciával az ettől való eltérésre. De a jelenleg is zajló gasztronómiai őrület, már messze meghaladja a toleranciahatárunkat, és a krónikus belgyógyászati betegségek kialakítójává válik, amely a nyugati ember életében előforduló aggodalmak legfőbb oka.

 

Ismerd meg az egészséges táplálkozás erejét! 

      

   

 

Idézzük fel azoknak a nevét, akik tudományos munkájukkal az élenjártak abban, hogy segítsenek megfejteni az egészséges táplálkozás valódi tartalmát. 

 

Vilhjalmur Stefansson
Kanadai sarkkutató (1879-1962), etnográfus és író. Tíz téli és 13 nyári periódust töltött a sarkkörön túl. Kortársai legnagyobb megrökönyödésére azt a véleményt képviselte, hogy az inuit népcsoport állati alapú étrendje egészséges és teljes értékű. Ennek bizonyítására egy felfedező társával együtt résztvett egy vizsgálatban, ahol orvosok felügyelete alatt egy éven keresztül csak állati eredetű ételeket evett vagyis hasonlóakat mint amilyeneken az inuitok is élnek. Az elvégzett laborvizsgálatok eredménye tökéletes volt. Semmilyen vitaminhiányuk nem alakult ki.

 

Walter L. Voegtlin
Még az internet korában is rendkívül nehéz megtudni bármit is Voegtlinről. Ami bizonyos, gasztroenterológusként írta a Stone age diet című könyvet, mely 1975-ben jelent meg. Érvelése szerint az ember gyomor-bél rendszere egy ragadozó állatéval mutat azonosságot. Véleménye szerint a kőkorszakban élt ember étrendje az egyetlen étrend, ami megfelel az ember élettani szükségleteinek.

 

Staffan Lindeberg
Háziorvos, a svédországi Lund Egyetem tanára. Munkássága összefort a Kitava vizsgálattal. Ezekben a Pápua-Új Guineához tartozó szigetcsoport természetközeli életmódot folytató lakosainak táplálkozását és egészségét vizsgálta. Noha korábbról jól ismertek voltak az utazók és antropológusok leírásai a természeti népek betegségmentességéről, Staffan Lindeberg vizsgálatai nagyméretű populáción igazolták, hogy ezek között az emberek között nem fordul elő a cukorbetegség, magas vérnyomás, isémiás szívbetegség és stroke. Lindeberg a paleolit vezérgondolat első megalapozójának tekinthető. Minden tudományos megnyilvánulását szakmai igényesség és következetesség jellemzi. A Kitava vizsgálat eredményei jelentősen hozzájárultak azokhoz a radikálisabb megfogalmazásokhoz, melyek elindították a táplálkozástudomány reformját. 

 

Loren Cordain
A paleolit táplálkozás mozgalmának elindítója. Megfogalmazta az ember számára egészséges tápálkozás alapját jelentő tudományos tézist. Ez nem más, minthogy együk azt, amire a genetikai képességeink lehetőséget biztosítanak, és legyen olyan a táplálkozásunk, ami mellett egészségesek maradunk. Ennek leginkább a paleolit földtörténeti kor táplálkozása felelt meg. Hogy ebbe mi tartozik, arról jelenleg is komoly viták folynak. 

 

Létezik pár félreértés az északon, a részben a hó és a fagy birodalmában élő népek táplálkozásával és életével kapcsolatban. Ezek közül sorra vesszük a leggyakrabban felmerülőket:

 

  • Igaz, hogy ezen népcsoportok átlagéletkora alacsony, de ennek semmi köze nincs a táplálkozáshoz. Annál több a balesetekhez és a magas, csecsemő- és gyermekhalálozáshoz. A felnőttkort megélt emberek nem élnek rövidebb ideig mint a nyugati civilizációban.

 

  • Kétféle tartósítási eljárást alkalmaznak: füstölés és fagyasztás. A füstölés az egyik legősibb tartósítási eljárás, aminek nincsenek káros hatásai.

 

  • Zöldségeket egyáltalán nem esznek.

 

  • Bogyókat csak kevés népcsoport gyűjt, de mennyiségük elenyésző.

 

  • Ha a civilizációval kapcsolatba kerülnek, táplálkozásuk akár drasztikusan is megváltozhat, ami rendkívüli módon megbetegítő számukra (lásd a Grönlandi inuitok vagy a kanadai őslakosok jelenlegi elkeserítő egészségi állapotát). 

 

  • Egyes vizsgálatok ugyanazon népcsoport tagjainál jelentős különbséget mutatnak - például a D-vitaminszintben - attól függően, hogy tradicionálisan élnek-e vagy a városban.

 

  • A nőknél hamar vérszegénység alakul ki, amint szupermarketekben kezdenek vásárolni.

 

  • Az emésztőszervrendszerük anatómiai és élettani sajátosságai pont olyanok mint az egyenlítőn élő embereké. Semmilyen különleges adaptív mechanizmusuk sincs, ami csak őket tenné képessé a hús-zsír alapú táplálkozásra.

 

 

 

A cikk szerzője: dr. Tóth Csaba
Orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina társalapítója, a Paleolit orvoslás című könyv szerzője 


A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

 

 


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró skype orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi skype konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 164.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló skype konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi skype konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 84.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi skype konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 12.000 Ft

Követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akik nem szednek gyógyszereket, de mégis egészségesen szeretnének táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 2 hét követést
- két konzultációt
- heti minta étrendet
- pár hasznos receptet
A program díja: 70.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.