E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Svéd kutatók: a sport nem fokozza a paleolit táplálkozás pozitív hatásait

 

 

Svédországban a paleolit étrend kutatásának nemzeti hagyományai vannak. Gondoljunk csak Staffan Lindeberg professzorra, aki a paleolit gondolat megalapozójaként már a 90-es években publikálta a Kitava szigetcsoporton élő táplálkozásával és egészségével kapcsolatos megfigyeléseit, vagy DietDoctorra, aki évek óta az egyik legaktívabb low-carb szószóló.

Svédországban a low-carb/paleolit gondolt általánosan elfogadott. Talán akkor se tévedünk, ha azt állítjuk, hogy a legtöbb low-carb/paleolit táplálkozással kapcsolatos tudományos munka és eredmény svéd szerzőkhöz kapcsolódik. (Persze ha nem számítjuk a magunkat. Szám szerint, kutatócsoportra lebontva, a Paleomedicina büszkélkedhet a legtöbb tudományos cikkel.) Ilyen előzmények után, 2013-ban, Svédországban megváltoztatták a táplálkozásra vonatkozó ajánlásokat. Svédország az első ország a világon, ahol hivatalosan is az alacsony szénhidrát, magas zsírtartalmú táplálkozást bátorítják. Svéd kutatók, pedig azóta is mind újabb eredményekkel állnak elő.

A legutóbbi vizsgálatuk eredménye pedig magát a kutatócsoportot is meglepte. Julia Otten és munkacsoportja középkorú, túlsúlyos cukorbetegeket állított át paleolit étrendre és követte őket 3 hónapon keresztül. A 29 résztvevőt két csoportra osztották, az egyik csoportnak csak legfeljebb mérsékelt testmozgást javasoltak, a másik csoportnak viszont heti 3-szori 1-órás, trénerek által felügyelt sporttevékenységet. Az edzés felváltva tartalmazott alacsony és magas intenzitású mozgásformákat. Három hónap elteltével mindkét csoportban csökkent a testsúly, a testzsírtömeg és a haskörfogat. Javult az inzulinérzékenység és csökkent a vércukor és a trigliceridszint. Csökkent a vérnyomás is. A HgA1c csökkenés mértéke megfelelt a Metforminnal történő vércukorszint csökkenésnek. A sportoló és a nem sportoló csoport viszont semmilyen anyagcsere-paraméterben nem különbözött egymástól. Nem különbözött a fogyás, a haskörfogat-csökkenés, és a zsírtömeg-csökkenés mértéke. A két csoport laborparaméterei sem különböztek 3. hónap végére.

 

 

 

 

Ezek az eredmények alátámasztják a Paleomedicina régóta képviselt véleményét. A táplálkozásnak a paleo vagy paleo-ketogén étrendhez való közelítése fogyást és a vércukorszint csökkenését eredményezi. A súlycsökkenést kis mértékben tudja gyorsítani a sport, de az egészség kialakulásához e két étrend mellett, nincs köze a sportnak. Továbbra is azt tanácsoljuk, sportoljunk a sport öröméért, de a fogyásért és egészségért ne, mert nem fog megtérülni a befektetésünk. A sporttal járó fokozott kalórialeadás kalóriafelvételhez vezet. Kutatások szerint hosszabb távon a sportoló túlsúlyosoknál lecsökken az energiafelhasználás, vagyis a szervezet takarékos üzemmódba kapcsol. A helytelen táplálkozást nem lehet testmozgással korrigálni.

A „mozogj többet” tanács a hivatalos orvoslás és az internetes tanácsadók közös kedvence, amit differenciálatlanul kapnak, betegek, egészségesek, sportolók. A divatos étrendtanácsadók másik közhelyes csúsztatása, hogy a mozgást a sikeresség, boldogság és önbizalom előfeltételeként jelenítik meg. Ennek semmilyen tudományos alapja sincs. Nem csoda, hogy a „mozogj többet” tanács többszörösen frusztráló azoknak a túlsúlyosoknak, akik hiába mozognak többet, mégse fogynak. Nem az ő hibájuk. Nem is beszélve a szív-érrendszeri betegekről, ahol ez a tanács veszélyes helyzeteket is előidézhet. Például a szívbeteg gyógyszerhasználók esetében kifejezett kockázata van a sportnak, hiszen az erek és szív vegetatív reflexei nagyrészt blokkoltak. Azaz a sport nagyobb szívfrekvenciát és nagyobb perctérfogatot igényelne, de az ezt biztosító mechanizmusok blokkoltak, a kompenzáció pedig rendkívül gyorsan szívelégtelenséget okozhat. De nem kell hozzá gyógyszer a szívbetegek esetében, hogy a mozgás a visszájára forduljon.

Ahogy a mozgásszegény életmód nem tud betegségeket kialakítani, ugyanúgy nem lehet a mozgással már kialakult betegségeket meggyógyítani.

 

 

Ábra: súlygörbék a paleo-ketogén étrend megkezdése után


Az ábrán a Paleomedicina 2 betegének (férj-feleség) súlygörbéi láthatók. Következetesen betartják a paleo-ketogén étrendet. A feleség kardiovaszkuláris betegségére való tekintettel kifejezetten kerülni javasoltuk az aktív sportolást jelenlegi helyzetében. Ahogy a svéd vizsgálat résztvevőivel is történt, a házaspár testsúlya rendszeres testmozgás hiányában is folyamatosan csökkent.

A legjobb tanács: táplálkozz paleo-ketogén módon és mozogj, ha muszáj vagy, ha örömöd leled benne.

 

Referencia

Otten J, Stomby A, Waling M, Isaksson A, Tellström A, Lundin-Olsson L, Brage S, Ryberg M, Svensson M, Olsson T. Benefits of a Paleolithic diet with and without supervised exercise on fat mass, insulin sensitivity, and glycemic control: a randomized controlled trial in individuals with type 2 diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 2016 May 27.

 

A borítókép forrása: flickr.com

 

Szerző: dr. Tóth Csaba
A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa

 

Kapcsolódó cikkek
A kőkorszaki ember és a sport
Mért kínzod magad? Ha túlsúlyos vagy, a "mozogj sokat" tanács nem sokat ér.
 

 

A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.