Szakmai képzetlenségre utal az egészségre és a hőségre hivatkozva törpevízművé változtatni az emberi szervezetet. Minden élettani ismeretnek ellentmond azt hangoztatni, hogy a hőség jobb átvészelése miatt és az egészségünk érdekében nagy mennyiségű folyadékot kell inni. Aki ezt állítja, nem mond igazat. Nézzük az élettani tényeket:
- Az ember folyadékszükséglete az elfogyasztott szénhidrát mennyiségétől függ leginkább. Egy glukóz (cukor) molekula négy vízmolekulát köt magához, ha azt megettük. Mivel az elfogyasztott fehérje egy része is cukorrá alakul a szervezetben, így ugyanez a helyzet áll elő akkor ha sok fehérjét fogyasztunk.
- 100 gramm zsír elfogyasztásakor, majdnem 104 gramm víz keletkezik [1]
- Az izzadás a cukorlebontáskor keletkező hő miatt alakul ki. Az izzadással a felhevült testünket hűtjük.
- A szomjúságérzet mindenkiben tökéletesen működik, a csecsemőkben és az öregekben is.
Mindezekből következik, hogy:
- A megemelkedett vízfogyasztás a magas szénhidrátbevitel miatt alakul ki. Azaz következmény és nem élettani szükséglet.
- Ha anyagcserénk zsíralapú, azaz ketózisban működik, akkor a vízszükséglet minimális.
TEHÁT NAGY MELEGBEN KERÜLNI KELL A SZÉNHIDRÁTOKAT, ÉS AKKOR KELL INNUNK HA SZOMJASAK VAGYUNK!
Legalább ennyire fontos, hogy csak vizet igyunk, ha szomjasak vagyunk. Minden más folyadék problémát okozhat a vízháztartásunkban, ha nagy meleggel állunk szemben.
A sör és alkoholtartalmú italok fogyasztása, a tea és a kávé szintén emeli a folyadékszükségletet. És akkor még nem is beszéltünk, arról, hogy a „könnyű, emészthető” ételek kategória, nem a szénhidrátos tésztaféléket és péksüteményeket jelenti. Ezek emelik a vérnyomást és a szívfrekvenciát valamint a hőérzetet és hozzájárulnak a rossz közérzetünkhöz a kánikulai napokban.
Referenciák:
- Mellanby K. Metabolic water and desiccation. 1942 Nature 150, 21-21
Szerző: dr. Tóth Csaba
A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa
A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.