A paleomedicina.com oldalon a „Konzultáció típusok”-nál találhatja meg a programjainkat. Jelenleg csak online programjaink vannak. Új betegeinket az teljes orvosi program keretében tudjuk csak fogadni. Amennyiben úgy érzi, előzetesen informálódni szeretne, vagy tudni szeretné azt, hogy Önnek való-e ez a program, akkor a „Gyors konzultáció”-t tudja választani. Ha Ön egészséges vagy minimális tünetei vannak, akkor az „Egészséges program 10 napos követéssel” programot javasoljuk. Kérjük, írjon emailt a paleomedicina@gmail.com email címre, amennyiben szeretne részt venni valamelyik programban.

A PKD szabályok valóban egyszerűek, de a részletek és az egyéni javaslatok kulcsfontosságúak. Ezeket nem szabad alábecsülni, mert ha Ön beteg akkor még a legkisebb eltérések is akadályozhatják a gyógyulást. A szabályoktól való kis eltéréseket gyakran nehéz észrevenni. Az évek során kialakult táplálkozási és életmódbeli szokások akadályozzák a gyógyulást. Ezeket az orvos és a táplálkozási tanácsadó segítségével lehet felismerni, átalakítani és felülírni.

Kérjük látogasson el a paleomedicina.com oldalra, és a „Konzultáció típusok” résznél, a konzultációtípusokra rákattintva elolvashatja, mit tartalmaznak az egyes programok.

Vérketon- és vércukormérő készülékre, konyhai mérlegre, fürdőszobai mérlegre. A vérnyomásmérő az orvosi programban a legtöbb esetben szükséges (ha mégse, akkor jelezzük), az egészséges programban a vérnyomás-mérő opcionális, de hasznos. Szükség lesz megfelelő minőségű húsokra, amit Önnek kell beszereznie. Ebben az étrendi tanácsadónk tud segíteni. Mivel a program teljes mértékben online, szüksége lesz számítógépre és megbízható internetkapcsolatra.

A követés biztosítja, hogy az első konzultációt követően kapcsolatban maradjon a követést végző munkatársainkkal, a rendszerben rögzíteni tudja a megbeszélt napi méréseket, azokra visszajelzést kapjon, illetve az étrend bevezetésének folyamatában kérdéseire választ kapjon.

Az első orvosi konzultációt követően egy e-mailt fog kapni, ami tartalmazza az online betegkövető rendszerünkbe való belépéshez szükséges jelszót. Ez a felület lesz a program információs és kommunikációs helyszíne lesz. Ezen a felületen tudja feltölteni az otthoni méréseinek az eredményét, a leleteit, illetve ha szeretné akkor az ételfotóit is napi rendszerességgel. Ugyanezen a felületen üzenőfal is működik, ahol üzeneteket válthat az orvosával és az étrendi tanácsadójával. Így biztosítható, hogy az orvos és az étrendi tanácsadó egymással összhangban segítse az Ön gyógyulását, és egy helyen koncentrálódjon a beszélgetés. Az Ön első belépését követően, ezen az üzenőfalon jelentkezik majd az ön étrendi tanácsadója, hogy megbeszéljék az első étrendi konzultáció időpontját. A követőrendszer használata egyszerű, betegbarát.

 

Kolléganőnk elkészíti Önnek az egyéni fiókját. Kapni fog egy emailt a belépő kódjával. Miután belépett a felületre, étrendi tanácsadó kolléganőnk ott felveszi Önnel írásban a kapcsolatot, és megbeszélik az első étrendi konzultáció időpontját. Az egészséges program nem tartalmaz orvosi konzultációt és orvosi követést, de minden másban érvényes, az ami fentebb az egészséges programnál le van írva.

 

A két hetes betegkövetés napjainak számolása az első étrendi konzultációval kezdődik. Az étrendi asszisztenssel történő első konzultáció napja a „0. nap”. A két hetes követés másnap kezdődik.

A laborvizsgálat elemzését csak az orvosi program tartalmazza, az egészséges program nem. Az orvosi programba való jelentkezésnél kérjük, hogy a meglévő (legalább az utolsó) labort küldjék el a dokumentáció részeként. Ezeket a leleteket a kezdő orvosi konzultáció során tudja átbeszélni a program orvosával. A két hetes követés befejeztével 1-2 héten belül van szükség a kontroll laborra. Ezt a labort a háziorvosától kell kérnie vagy magánúton elvégeztetnie. Ennek a kontroll labornak a költségét nem tartalmazza a program. A kontroll labor kiértékelése a záró orvosi konzultáción történik.

A betegségének és tüneteinek függvényében állítjuk össze a laborparaméterek listáját. Ezt a listát láthatja már a követés közben is, de a követés során felmerülő tünetek, orvosi kérdések tisztázása céljából változhatnak is a lista tételei.

Általában egy héten belül tudja kezdeni a programot, jellemzően néhány napon belül.

 

 

Általában egy héten belül tudja kezdeni a programot. jellemzően néhány napon belül.

Mindkét kérdésre igen a válasz. Az első konzultáció megtörténhet úgy is, hogy még nincs meg a vércukor- és vérketon-mérője. Magát a követést csak úgy tudja elkezdeni, hogy ezek már megvannak. Ha szükséges, akkor a követéssel természetesen tudunk várni pár napot, amíg megérkezik a mérője. Ideális esetben egy héten belül kell kezdenie a követést az első konzultációt követően, annak érdekében, hogy a konzultáción megbeszéltek ne halványodjanak el. A vércukor- és vérketonmérővel kapcsolatos további információk a „A vércukor-mérő és vérketon-mérő” pont alatt találhatók.

Az orvosi konzultáció Zoom-on keresztül történik.

Az étrendi konzultáció Zoom-on keresztül történik.

A program végeztével lehetősége van a következő konzultációtípusokat választani:

- Újabb két hetes követés (14 napos orvosi és étrendi követés, két konzultáció az étrendi ta-

nácsadónkkal, orvosi Zoom konzultációt nem tartalmaz)

- Orvosi kontroll Zoom konzultáció (60 perc)

- Orvosi rövid Zoom konzultáció (20 perc)

- Konzultáció étrendi tanácsadónkkal (45 perc)

Ha Ön rendszeresen szed gyógyszert és/vagy diagnosztizált betegsége van, akkor csak az orvosi programban tudjuk fogadni. Az egészséges programba azokat várjuk, aki egészségmegőrző céllal szeretné megtanulni az étrendet, fizikai állóképességét szeretné javítani. Azokat is az egészséges programba várjuk, akiknek túlsúlya van, de ehhez nem társul más kísérőbetegség. Azokat is várjuk az egészséges programba, akik (csak) a következőkben érintettek (a teljesség igénye nélkül): laktózérzékenység, gluténérzékenység, pozitív allergia tesztek, ételintolerancia, hisztamin intolerancia, szénhidrát-függés, enyhe emésztőrendszeri tünetek, rossz hangulat, lábgomba, fogínyvérzés, reflux, vádli gyengeség, enerváltság, ekcéma, Gilbert szindróma (tünetek nélkül). Mindazonáltal, ha ezekből több is előfordul, vagy bármilyen okból orvosi követést is szeretne kérni, akkor megfontolásra ajánljuk az orvosi programot.

 

 

Orvosi vészhelyzeteket nem kezelünk a programban. Ha állapota hirtelen romlik vagy súlyos, újonnan fellépő tünet jelentkezik, a helyi sürgősségi ellátó osztályt kell felkeresnie.

Programunk elsősorban orvosi és nem oktatási szolgáltatás. Célunk, hogy a pácienseink betegségének és tüneteinek visszafordításához szükséges orvosi és táplálkozási tanácsokat adjunk. Rövid orvosi magyarázatokat adunk, ugyanakkor konkrét tudományos és orvosi témák tárgyalásába vagy megvitatásába nem mehetünk bele. Ha konkrét tudományos és ismeretterjesztő témák érdeklik, javasoljuk a cikkeinket a Paleomedicina oldalon, valamint a Jaguar Life Coaching oldalon. A PKD és a betegségek tekintetében a Paleomedicina-ICMNI szakemberei által írt szakirodalomon kívül nincs más releváns szakirodalom. Ennek az az oka, hogy a PKD-t a Paleomedicina-ICMNI hozta létre, egyedi tartalma miatt a paleo-ketogén® szóösszetételt jogi védelem illeti, és jelenleg más munkacsoport nem használja klinikai gyakorlatban, így nem lehet tapasztalata róla, és nem publikál róla.

 

 

A vérketon- és vércukor-mérőt kell megvásárolni, a tőkehúsokat és feldolgozott húsokat, illetve a kontroll labornak van plusz költsége.

 

A tapasztalataink azt mutatják, hogy a programban részt vevő betegek sokkal sikeresebben érik el a várt egészségügyi célokat, mint azok, akik csak egyszeri orvosi konzultáción vesznek részt. Bár korábban vállaltunk egyszeri orvosi konzultációkat, a tapasztalat azt mutatta, hogy ezek a betegek a későbbiekben elkallódtak, elbizonytalanodtak, elvesztek a sokféle egyéb tanács útvesztőjében. Mivel kudarcnak ítélték a próbálkozást, előfordult, hogy rossz hírét keltették az étrendnek és a módszernek. Mivel egy egyelőre kevesek által ismert, nem a fősodorba tartozó módszerről van szó, ez nem szerencsés. A gyógyulás nekünk ugyanúgy célunk mint a betegnek. Az orvosi programunk a beteg részéről is teljes részvételt, bevonódást kíván, és így nagyobb elköteleződést eredményez. Ennyi idő alatt a beteg nemcsak megtanulja az étrendet és a szemléletet, hanem saját tapasztalata is lesz a módszerről eredményességéről, megtapasztalja az előnyeit, esetleg a saját hibáinak a következményeit. A program eredményeképpen elkerülhető frusztráció, a felesleges körök, és így lerövidül a gyógyuláshoz vezető út.

 

 

Sajnos telefonon nem tudunk új, döntés előtt álló betegekkel orvosi kérdésekről beszélni, a bizonytalanokat meggyőzni. Erre nincs időnk és kapacitásunk. Az oldalainkon rengeteg információ érhető el blogbejegyzés formájában. Az összes, a munkacsoportunk által írt angol nyelvű szakcikk és laikusoknak írt cikk blogcikk ingyenesen hozzáférhető.

 

 

Lehetősége van rövid orvosi konzultációt kérni. Ennek időtartama 20 perc. Ehhez szükség van arra, hogy a legfrissebb leleteit elküldje, mert csak ezek birtokában tudunk érdemben válaszolni a kérdéseire, amennyiben komoly betegsége van. Amennyiben előzetesen írásban válaszol azokra a kérdésekre, amelyeket elküldünk a rövid konzultáció előtt, a rendelkezésre álló konzultációs időt hatékonyabban tudjuk felhasználni.

 

 

Ha angol nyelvű leletei vannak, akkor nem szükséges a fordítás. Ha laborvizsgálatról van szó, bármilyen nyelv esetében, nem szükséges a fordítás, kivéve ha nem latin ábécé nyelven írták a laborleletet, vagy nincs feltüntetve az angol megfelelő (pl. orosz, ukrán, héber, koreai, stb). Amennyiben képalkotó leletei vannak, annak kérjük a magyarra vagy angolra való fordítását.

 

 

Igen, amennyiben magyar az anyanyelve, akkor várjuk a magyar nyelvű programjainkban. Kérjük, hogy a leleteit a fentieknek megfelelően fordítsa le, ha szükséges.

 

Nem ideális, ha családtagjainkra nyomás gyakorlunk, azzal kapcsolatban, hogy hogyan

táplálkozzon vagy milyen módszert válasszon a gyógyuláshoz. Akkor se, ha ezt a legjobb szándékkal tesszük. Ez egy személyes döntés. Az emberek érzékenyek akkor amikor másvalaki bele akar szólni a táplálkozásukba. Ha mégis szeretnénk a rokonukon segíteni, akkor a legjobb stratégia hogy saját példával járunk elöl, mert a jó példa idővel ragadóssá válhat.

 

 

Erre sajnos nincs lehetőség, nincs idő és nem is lenne szerencsés. Felnőtt embereknek saját maguknak kell az egészségükkel kapcsolatos döntést meghozni. 

 

 

Nem tudunk harmadik személyről, nélküle véleményt mondani. Nem is lenne etikus. A betegnek magának kell kapcsolatba lépni velünk, és eljárnia saját magáért. Ha mégis egy harmadik személyre vonatkozik a kérdés, akkor kérjük megindokolni, hogy mért nem az illető saját maga kereste a kapcsolatot velünk, és hogy hozzájárult-e az adatainak/leleteinek az elküldéséhez.

 

 

Nem állunk szerződésben egészségpénztárral, így alapesetben nem. De ez attól is függhet, hogy Ön milyen egészségpénztárral áll szerződésben.

 

 

Igen, Önnek az orvosi programot ajánljuk. A magas vérnyomás, és a magas vércukorszint helyrehozható ezzel az étrenddel, viszont mindenképp orvosi követést igénylő feladat, a szedett gyógyszerek okozta anyagcsere-torzító hatása miatt.

 

 

 

Ezeket az Eszkimókonyha webáruházában tudja megvásárolni. Ha esetleg már van más típusú vérketon- és vércukor-mérője van (pl. Freestyle, Keto-Mojo) az ugyanúgy megfelelő, csak arra figyeljen, hogy ezek a készülékek csak a saját márkás tesztcsíkokkal kompatibilisek.

 

 

Nem, ezek nem megbízhatóak, nem pontosak. és nem alkalmasak a követésre. A programban a vér ketonszintjére támaszkodunk, ami különbözhet mind a vizelet mind a kilégzéses ketonszinttől.

 

 

Ez az Ön döntése. A program szempontjából nem szükséges, nekünk nem ad jelentős többlet információt, ugyanakkor kalkulálni kell azzal, hogy a mérés pontossága elmaradhat az ujjbegyből történő méréstől. Így abban az esetben, ha Ön jelenleg CGM-et használ, abban az esetben is szüksége lesz ujjbegyből történő vércukormérésre.

 

 

A folyamatos vérketon-mérő használata egyelőre nem elterjedt. Ha kíváncsi a ketonszintjének a napközbeni alakulására, akkor használhatja, de ebben az esetben is szükség lesz az ujjbegyből történő ketonszint-mérésre.

 

 

 

 

 

Ez egy elsősorban laikusoknak szóló, de tudományos igényű összefoglaló az étrendről, annak történetéről, alkalmazási területeiről, elméleti hátteréről. néhány felmerülő kérdés szakmai megválaszolásával. A leírás nem tartalmaz konkrét mennyiségeket az étrendhez sem mintaétrendet. Konkrét mennyiségeket nem lehet ajánlani általános jelleggel, mivel az emberek hús (fehérje) és zsír igénye több tényezőtől függ.

 

 

A főzőtanfolyam összesen 13 videót tartalmaz, melyek egyenként 8-10 percesek, összesen pedig 25 receptet és azok elkészítését mutatja be.

 

 

 

 

Az Eszkimókonyha oldalán több PKD étrend szakácskönyvet is talál. Első szakácskönyvnek a „Paleo-ketogén receptkönyvet” ajánljuk Schimmer Máriától.

 

 

Angol nyelvű szakácskönyvünk a The Cookbook – The 3 million year old diet, szerzője pedig Natalie Daniels. Ez a könyv csak angol nyelven érhető el. Eltér a magyar könyvektől, mivel a disznóból készült ételek kisebb szerepet kapnak benne, annál nagyobbat a marha, a bárány és belsőségételek, és általában a nemzetközi húsételekhez közelítő fogások.

 

 

 

A ketózis nem veszélyes. A ketózis a szervezet normális és energiahatékonység szempontjából legoptimálisabb anyagcsereállapota.

 

 

Nem, a ketózis és ketoacidózis különböző jelenségek, semmiképpen nem szabad összemosni a kettőt. A ketózis nem hajlamosít ketoacidózisra. A ketoacidózis kizárólag 1-es típusú cukorbetegségben alakulhat ki. Elvileg bármilyen étrend mellett, kialakulhat, de csak abban az esetben ha jelentős vagy teljes inzulinhiány áll fenn (vagyis 1-es típusú cukorbetegségben, ha az inzulinhiány pótlása nem történik meg).

 

 

Amit Ön a ketózisról más forrásokból olvasott az legnagyobb valószínűséggel a klasszikus ketogén étrendre vonatkozik, ami valóban okozhat mellékhatásokat. A klasszikus ketogén étrend azért okoz mellékhatásokat, mert egészségtelen összetevőkkel valósítja meg a ketózist. A PKD étrend csak az egészséges összetevőket tartalmaz, így helyesen kivitelezve nem okoz mellékhatásokat.

 

 

Az általunk képviselt étrend nem azonos a paleo étrenddel. Amire az orvosa gondol, az valószínűleg a populáris paleo étrend. Ennek ugyan lehetnek előnyei, de hátrányai is. Nem tökéletes étrend, így a legtöbb komoly betegség esetében nem eredményez gyógyulást. Ellenben mellékhatásokat, és akár új betegségek kialakulását okozhatja. Ennyiben tehát igaza van az orvosának. Az általunk alkalmazott étrend a PKD, amire mentes a paleo étrend tökéletlenségeitől.

 

 

Fontos tisztázni, hogy az általunk alkalmazott PKD nem azonos azzal a ketogén étrenddel, amit valószínűleg az Ön orvosa ismer. Az az étrend az ún. klasszikus ketogén étrend, amely ugyan nem veszélyesebb más étrendeknél, viszont vannak tökéletlenségei.

 

 

A gyógymód megválasztása csak a betegre tartozik. Mivel az étrend bevezetése, és a követés idő- és munka és figyelemigényes feladat minden résztvevőnek a részéről, ezért ezzel kapcsolatban nem tudunk plusz vállalást tenni. A döntést Önnek kell meghozni. Mi azokkal tudunk dolgozni, akik meghozták a döntést.

 

 

A növényi alapú ketogén étrend fából vaskarika. Van aki megpróbálja, de ezek a próbálkozások kudarcra vannak ítélve. A klasszikus ketogén étrend például legnagyobbrészt növényi olajokat használ. Bár bizonyos eredmények, például súlycsökkenés megvalósítható vele, hosszú távon azonban megbetegítő.

 

 

 

 

 

A PKD étrend nem okoz csontritkulást. A csontritkulást valójában a tej és a tejtermékek okozzák. Tapasztalataink szerint a PKD növeli a csontsűrűséget, noha ez a folyamat lassú, legalább egy év szükséges a csontsűrűség-teszttel mérhető változáshoz. Ami fontosabb, hogy a PKD mellett csökken a csonttörések kockázata, amihez az is hozzájárul, hogy javul az izomerő, és az általános erőnlét. Ez időseknél különösen fontos lehet, mivel a csonttörések főleg esések kapcsán fordulnak elő.

 

 

A PKD étrend nem befolyásolja a vér pH-ját. Valójában egyetlen étrend se befolyásolja a vér sav-bázis egyensúlyát, mert ezt a szervezet puffer-rendszerei egy nagyon szűk tartományban tartják és védik a kilengésektől. Vagyis a PKD étrend nem „savasít’. A lúgosító étrend pedig tudománytalan (és nem lúgosít).

 

 

Tapasztalatunk szerint azok a betegeknél akik ezzel a diagnózissal érkeznek, és a családjukban másoknak is magas a koleszterinszintjük, a koleszterinszint normalizálódik a PKD étrend mellett. Ez arra utal, hogy az extrém magas koleszterinszint az étrenddel függ össze, és nem a genetikával.

 

 

A PKD étrend mellett (helyesen megvalósítva) normalizálódik a magas trigliceridszint. A zsír nem okoz elhízást. Ellenkezőleg, pont a zsírszegény, szénhidrátban gazdag étrend okoz magas triglicerid-szintet és elhízást. A szénhidrát-alapú étrend nemcsak elhízást, hanem idővel más betegségeket is okoz.

 

 

A PKD nem a mértéktelen húsevésről szól. A PKD egy hús és zsír alapú diéta. A zsíron ugyanolyan hangsúly van mint a húson. Csak húson nem lehet élni. A PKD az élettani szükségletnek megfelelő mértékben tartalmaz fehérjét és zsírt. A követés során az egyik célunk, hogy segítsünk megtalálni az élettani szükségletnek megfelelő hús és zsírmennyiséget.

 

 

Igen, ez nem befolyásolja az étrend megvalósítását. Az epehólyag-műtéten átesett betegek, és az „epepanaszokkal” rendelkező betegek számára bővebb információt tartalmaz ez a cikk

 

 

Nem, a magas húgysavszintet elsősorban nem a hús okozza, hanem a fruktóz, vagyis a gyümölcsök és az alkohol. A köszvény a PKD mellett meggyógyul.

 

 

Mindenki meg tudja emészteni a zsírt. Ha úgy érzi, Önnek korábban problémája volt a

zsírfogyasztással, ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a húson és zsíron kívül mást is evett, esetleg túl sok vagy nem megfelelő minőségű zsírt fogyasztott.

 

 

A tudományos kutatások szerint a koleszterin nem jó előrejelzője a szívinfarktusnak. Viszont vannak olyan laborparaméterek illetve vizsgálatok, amelyek alkalmasak arra, hogy statisztikailag bejósolják a szívinfarktust. A laborban soha nem egy paraméterre koncentrálunk, hanem a paraméterek összességére, illetve speciális azok együttállásaira. Ezért önmagában a magas koleszterin nem értelmezhető.

 

 

 

 

 

Ami az elveket illeti, a PKD étrend megfelel a paleo vagyis a kőkorszaki ember étrendjének. A gyakorlatban azonban a paleo szó elvesztette eredeti jelentését, ami annak tulajdonítható, hogy a kereskedelem és a marketing kiüresítette ezt a szót. Aki régebb óta figyel, az emlékezhet arra, kb. 10 évvel ezelőtt rengeteg paleo oldal volt, laikus paleo tanácsadók, és szinte minden sarkon volt egy paleo bolt, ahol majdnem mindent el lehetett adni a „paleo” címkével. Ez legkevésbé se használt a paleo megítélésének, és a gyógyulások is elmaradtak. Abban az időben, tudományos szereplőként nem nyerhettünk a kereskedelmi lobbi és azokkal szemben, akik kisebb ellenállás felé mozdultak. Ezért, 2012-ben, úgy döntöttünk, hogy megváltoztatjuk az általunk alkalmazott étrend nevét. Így lett paleo-ketogén (PKD) az étrend neve, ami utal az étrend alapjaira és tudományos előzményeire.

 

 

Az állati táplálékokban található C-vitamin hőstabilitása sokkal nagyobb mint a zöldségekben és gyümölcsökben található C-vitamin. Ennek megfelelően, amit Ön ír az csak a zöldségekre és a gyümölcsökre igaz: ezekben valóban elbomlik 60 fok fölött a C-vitamin. A belsőségekben található C-vitamin főzéssel és sütéssel csak kis mértékben csökken. Akit ez érdekel, az utánanézhet az amerikai FDA nyílt adatbázisaiban. Ha bővebben szeretne olvasni illetve az ezt alátámasztó hivatkozások érdeklik, akkor ezt a cikkünket ajánljuk:

Fontos megjegyezni, hogy a PKD semmiképp nem keverendő össze a klasszikus ketogén étrenddel, amely mellett valóban kialakulhat C-vitamin hiány.

 

 

Nem lehet étrendi tanácsot úgy adni, hogy nem tudjuk, hogy kinek adjuk a tanácsot. Vagyis nem azon múlik, hogy szeretnénk-e megválaszolni egy kérdést vagy sem. Ráadásul ez egy beugratós kérdés, hiszen távolról és ismeretlenül azt se lehet megítélni, hogy Önnek belefér-e egyáltalán a kávé vagy sem.

 

 

A PKD étrend leírásában olvashatja a zöldségekre vonatkozó szabályokat, amennyiben Önnél a zöldség megengedett.

 

 

 

Nem. A módszer akkor használható, és mi akkor tudunk segíteni, ha Ön kész arra, hogy megváltoztassa az étrendjét.

 

 

A tapasztalataink azt mutatják, hogy bármilyen hosszan követte valaki korábban a vegetáriánus étrendet, át tud állni a PKD étrendre. A szervezete élettanilag képes erre. Ugyanakkor előfordulhat, hogy az átállás során, az átállásra egyébként is jellemző panaszok fokozottabban jelentkeznek. Ezeknek az áthidalásában segítünk a programban. Mindazonáltal a vegetáriánusoknak azt javasoljuk, hogy már a program megkezdése előtt tegyen kis lépéseket az állati táplálékok bevezetésére, így fokozatosabbá tehető a PKD felé történő átmenet.

 

 

A Paleomedicina oldalon számos cikk és blogbejegyzés található. Kérjük fésülje át ezeket. Nem minden betegséggel kapcsolatban van írásos esettanulmányunk, de a leggyakoribb 100 betegséggel kapcsolatban biztosan van tapasztalatunk.

 

 

Sajnos erre nincs lehetőség, mivel a betegeink adatait, elérhetőségét nincs lehetőségünk kiadni. Ide tartozik az is, hogy, sokan terhelőnek érzik a végtelen kérdéseket, amit szintén figyelembe kell vennünk. 

 

 

Nem terheli, sőt illeszkedik a bolygó ökológiai rendszerébe. Különösen érvényes ez Magyarországra, mert ez a terület az Eurázsián átívelő füves sztyeppe legnyugatibb részeként ökológiai szempontból a legeltetésre a legalkalmasabb. Valójában sokkal több állat eltartására lenne alkalmas, mint az ma történik. Ha érdekli az ökológiai fenntarthatóság témája, akkor ezt a közelmúltban megjelent angol nyelvű könyvet ajánljuk: Why Vegans Have Smaller Brains: And How Cows Reverse Climate Change

 

 

A vércsoport diéta egy teljességgel tudománytalan elképzelés. A vércsoportnak semmi köze nincs a táplálkozáshoz. Az ember genetikailag egy faj, vércsoporttól, nemtől, lakhelytől függetlenül ugyanaz az ideális étrendje.

A koleszterinszint a legtöbb esetben valamivel a hagyományos normál tartomány fölött áll be PKD étrend mellett. Azonban ebben lehetnek (akár jelentős) variációk a szedett gyógyszerek, a kórtörténet, és más tényezők függvényében, ezért ez egyéni orvosi megbeszélést igényel. A koleszterin az egy olyan paraméter, amit soha nem önmagában, hanem mindig a többi paraméter figyelembe vételével értékelünk.

 

 

Nincsenek külön étrendek az egyes betegségekre. A PKD az, ami minden krónikus

civilizációs betegégben hatékony. Azért hatékony az összes ilyen betegségben, mert ezeknek

a betegségeknek a közös okát szünteti meg. A betegségek két fő oka a szénhidrátok

túlfogyasztása és a fokozott béláteresztés. A PKD mindkettőt képes normalizálni ezért alkalmas sok betegség gyógyítására, hiszen ezek gyökérokait kezeli.

 

 

A PKD-nak két végpontja van: a szigorú és a megengedőbb változat, de mind a kettő szigorúnak tűnhet egy átlagos ember számára. Az Ön betegsége, tünetei és céljait figyelembevéve teszünk javaslatot arra, hogy a elégséges-e Önnek a megengedőbb változat vagy a szigorúra van szüksége.

 

 

Az Eszkimókonyhá-nál PKD-kompatibilis feldolgozott termékeket lehet megvásárolni. Ami a tőkehúsokat illeti a követés során javaslatot, tanácsot fog kapni a beszerzési forrásokkal kapcsolatban, illetve arra vonatkozóan, hogy milyen megfontolásokra van szükség, amikor húsokat választunk.

Önnek mindenképpen az orvosi programot javasoljuk. Az Ön jelenlegi helyzetének felmérése mindenképpen orvosi feladat. Mivel távolról kezdi a helyes étrendet, ilyenkor az étrendi váltás és maga az átmeneti periódus nehézségekkel járhat. Ezek a nehézségek részben élettani részben pszichológiai okokra vezethetők vissza. Ilyen esetekben azt javasoljuk, hogy az átmenet megkönnyítése érdekében, már a program előtt legalább 1-3 héttel fokozatosan kedje el az állati táplálékok bevezetését.

Igen. Az hogy Önnél lehetségesek-e az engedmények és mikor az függ az Ön betegégétől, és sok orvosi tényezőtől. Vannak olyan betegségek, ahol nem vagy alig szabad eltérni a szigorú változattól. Más, a legtöbb, betegség esetében az jellemző, hogy minél inkább tud szigorú maradni valaki az elején, annál hamarabb van lehetősége áttérni a megengedőbb változatra. Ugyanakkor az engedmények mindenkor jelenthetnek minimális rizikót vagy a már „megszokott” tökéletes közérzettől való negatív eltérést. Ilyenkor egyéni mérlegelés kérdését képezik az engedmények.

 

 

Ezt nem lehet általánosságban megválaszolni, hiszen annyiféle betegség van, a hétköznapi életben annyi minden „jöhet közbe” ami akadályozza és visszaveti a gyógyulást. Ami az étrend legideálisabb megvalósulása esetén várható, az Ön orvosi leleteinek figyelembevételével, arra az orvosi konzultáció során kaphat választ.

 

 

Nem kell, sőt kifejezetten lebeszéljük róla. A PKD egy teljes értékű étrend, ezért jól megvalósítva nem okoz tápanyagvesztést, sőt a tápanyaghiányokat normalizálja.

 

 

Ez az Ön döntése, de mi nem javasoljuk, mivel ezek béláteresztést okoznak, és kiszámíthatatlanok a hatásai, azon kívül, hogy nem szívódnak fel megfelelően.

 

 

 

 

 

A PKD itt Magyarországon jóval előbb létezett, ráadásul a klinikai gyakorlatban, minthogy a carnivore étrend az Egyesült Államokban népszerűvé kezdett válni az egészséges étrendet kereső laikusok között. Munkacsoportunk 2012 óta alkalmazza a PKD étrendet. Az első tudományos folyóiratban megjelent közleményünk közleményünk, amely a PKD étrendet alkalmazta 2013-ban jelent meg. Munkacsoportunk már legalább 6 éve használta a PKD étrendet és ezt az elnevezést, amikor az Egyesült Államokban elkezdett népszerűvé válni a carnivore étrend. Mért változtattuk volna meg az étrend nevét, csak azért mert egy hasonló étrend elkezdett népszerűvé válni Amerikában?

 

 

A carnivore étrendnek egyetlen főszabálya van, ez pedig azt mondja, hogy minden növényi eredetű ételt zárjon ki az étrendból. Ezen belül nem definiálja a makrotápanyagok arányát. A carnivore étrend képviselői között pedig ellentét van atekintetben hogy jó-e a tejtermék vagy sem, kell-e belsőséget enni vagy sem, mint ahogy abban is, hogy mennyi húst együnk. Ha betegek vagyunk, akkor ezek túlságosan is jelentős kérdések ahhoz, hogy ezeket a kérdéseket nyitva hagyjuk. Aki beteg, annak pontos tanácsra van szüksége ezekkel kapcsolatban is.

 

 

A glutamát az egyik legnagyobb arányban előforduló aminosav az állati fehérjékben. tehát eleve nehéz lenne korlátozni. A jó hír viszont az, hogy a PKD nem a korlátlan húsfogyasztásról szól, hanem arról, hogy a szükségletnek megfelelő mennyiségű fehérjét visszük be. Amennyiben a fehérjebevitelünk nincs a szükségletünk felett, akkor nem keletkezik többlet glutamát, tehát ez a probléma nem fog fennállni. A glutamátra koncentráló elméletek egyébként kifejezetten az állatkísérleteken alapszanak. Gyakorlati szempontból, vagyis a beteg ember felől közelítve, lényegtelen összetevő. Főleg azért mert a glutamátot se az ételeinkben, se a vérben nem tudjuk mérni, és ha tudnánk se tudnánk értelmezni, mert az ezzel kapcsolatos kutatási adatok teljes mértékben hiányoznak.

 

 

Nem, nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a glutamát-inhibitorok önmagukban hatékonyak lennének daganatos betegekben. Vannak ugyan olyan daganatos betegségben alkalmazott protokollok, amelyeknek része a glutamát-inhibitor, de mi nem ilyen protokoll-lal dolgozunk. A daganatos betegségeknek jelentős részben metabolikus (anyagcsere) betegségek. A félresiklott metabolizmus gyógyszeres hatóanyagokkal történő kezelése, beleértve a glutamát-inhibitorokat, megítélésünk szerint, tévút. Alapvetően a glutamát középpontba helyezése is egy tévedés, mint azt az előző kérdésnél kifejtettük.

 

 

A press-pulse megközelítés elmélete azon alapszik, hogy a daganatsejteket stressz alá helyezik különböző gyógyszerekkel vagy más módszerekkel. A mi megközelítésünk semmilyen plusz gyógyszert nem tartalmaz, mert ezek csak plusz kockázattal járnak és csökkentik az étrend hatékonyságát. Nem ismerünk bizonyítékot arra nézve, hogy a press-pulse-nak olyan pozitív hatása lenne, ami hozzáadódna a csak étrendi megközelítéshez.

 

 

Nincs bizonyíték arra nézve, hogy az őssejt-terápia hatékony lenne bármilyen betegségben. Véleményünk szerint az őssejt-terápia ugyanúgy, a fikció kategóriába tartozik mint a mostanában népszerű, állítólagosan őssejtek keletkezését stimuláló kék-zöld alga. Nincs okunk feltételezni, hogy bármilyen alga fogyasztása őssejtek születéséhez vezetne. De ha mégis lehetséges lenne, isten ments attól, hogy random formában, ismeretlen mennyiségben keletkezzenek kiszámíthatatlan viselkedésű őssejtek a szervezetünkben. Ez ugyanis a daganatsejtek képződésre hasonlítana. Ez nemcsak a mi véleményünk, de szakirodalmi adatok szerint is kockázatos beavatkozás lehet.

 

 

A módszerünk nem természetgyógyászat. A természetgyógyászat megítélésünk szerint tudománytalan de legalábbis féltudományos. Random elképzelések, gondolatok, módszerek összefüggéstelen halmaza, melyek ráadásul elég nagy részben a vegetarianizmusból eredeztethetők. Ezt akkor is ki kell mondanunk, ha ezzel esetleg potenciális betegeket riasztunk el. A tudományos tisztaság nálunk a gyógyítás alapjellemzője. A természetgyógyászatot az se legitimizálja, hogy sokan a standard orvoslás ellenpólusának gondolják, és a standard orvoslásban csalódottak fordulnak felé. Bármely gyógymódot csak a hatékonysága legitimizálhat. A gyógyászati módszereknek egyféle felosztása van: működő és nem működő.

 

A PKD étrend semmiképp nem azonos a „sokhús” evéssel. A „sokhús” evéstől bizony lehetnek csillagok a laborban. A PKD étrendet követve elérhető az ideális laboreredmény. Ugyanakkor mindenképp szem előtt kell tartani, hogy a PKD mellett készült labor értelmezése mindenképp igényli az ezzel kapcsolatos speciális tapasztalatot. Előfordulhat, hogy ebben egy adott csillagnak nincs jelentősége, viszont egy másik érték, ami nincs megcsillagozva, mégsem tekinthető ideálisnak. A PKD (vagy carnivore) mellett készült labor értelmezése feltétlenül PKD-ban jártas orvost igényel.