Már csak néhány nap az első, kifejezetten carnivore konferenciáig. A konferenciát Amber O'Hearn a carnivore (vagyis húsalapú étrend) világszerte ismert és igencsak kedvelt szószólója hívta életre. Nagy öröm, hogy a részesei lehetünk az eseménynek.

Az előadásunkban szó lesz a carnivore és a paleo-ketogén étrend közös pontjairól és különbségeiről, és arról hogy ezek az étrendek hogyan befolyásolják a béláteresztést. És természetesen arról is szó lesz, hogy mi is a béláteresztés.

A béláteresztés, mint jelenség, létjogosultságát a mai hivatalos orvostudomány mainstream ága kétségbe vonja.  Ami alapvetően ismerethiányból fakadó óriási hiba. A béláteresztés vizsgálata ugyanis pont az orvostudományból indult. A pubmed (vagyis a legnagyobb orvosi adatbázis) jól dokumentája, hogy a vizsgálat módszertana hogy fejlődött és az eredményei hogyan épültek egymásra. A béláteresztést övező probléma másik oldala, hogy az alternatív (vagyis az ezoterikus alapokon álló, természetgyógyász hátterű) oldal viszont nagyon is magáénak tekinti a béláteresztést, "buzzworddé" vagyis divatszóvá tette, és zagyva, fél- vagy semennyire nem tudományos attribútumokat aggat rá.

Ahogy a valóban egészséges táplálkozással kapcsolatban, a béláteresztéssel kapcsolatban is érdemes visszamenni a hiteles forrásokig, az eredeti gondolatokig és eredményekig, és megszabadítani a ráaggatott tudománytalanságoktól, fél- és tévinformációktól.  A Boulderben (Denver mellett) tartott előadás garantáltan ilyen lesz.

A béláteresztés mérését Magyarországon továbbra is egyedül a Paleomedicina végzi. De tegyük, hozzá, jelenleg az egész világon nincs kettőnél több laboratórium, amely a béláteresztés direkt mérését végezné ugyanezzel a módszertannal. Az orvoslásról is úgy beszélünk, hogy közben csináljuk is. A béláteresztés mérésével kapcsolatban ugyanez a helyzet.

A konferencia honlapja

A Boulder Carnivore Konferencia előadásai

Shawn Baker, MD — “The Plural of Anecdote is Data: Lessons from N=many“
Peter J. Ballerstedt — “Reading the Environmental Hoofprints“
Miki Ben-Dor, PhD — “How Much Protein? The Evolutionary Answer“
Zsófia Clemens, PhD — “Intestinal Permeability in Autoimmune Diseases and Cancer: Measurement, Results, and Implications“
George M. Diggs, PhD — “Plant Defense Chemicals: The Dark Side of Food Plants“
Georgia Ede, MD — “The Brain Needs Meat: Mental Health Benefits of the Carnivore Diet”
Dave Feldman — “Reverse Engineering the Carnivore Diet“
Siobhan Huggins — “N=1 Field Guide: The Why of Citizen Science“
Nick Mailer — “The Tragedy of the Empathetic Carnivore“
Dr. Paul Mason — “From Lupus to Diabetes: How Your Diet Can Impact Autoimmune Diseases“
L. Amber O’Hearn — “Rethinking RDAs (Recommended Daily Allowances)“
Mikhaila Peterson — “How to Use the Carnivore Diet to Treat Autoimmune Diseases“

A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

2019-03-02