olyan orvosi rehabilitációs tevekénység, amely a belgyógyászati betegségek teljes rehabilitációjára törekszik. Feladatköre túlnő a puszta dietétikai ismereteken, magában foglalja a beteg gyógyszerelésének teljes követését és alakítását is. Olyan konkrét terápiás módszertan, amelyben a páciens gyógyításának fő eleme az egészséges táplálkozás alkalmazása. Ez azt jelenti, hogy módszertani alapja a paleo-ketogén étrend.
Az utóbbi évtized táplálkozástudományi kutatásai, azok eredményei azt mutatják, hogy szükség van bizonyos eddig alkalmazott alapelvek átgondolására. Az eddig hozzáférhetőnél sokkal szélesebb ismeretekre van szükség a klinikai orvos és az orvostanhallgatók számára. Szinte nincs olyan krónikus belgyógyászati betegség, ahol ne lenne része a terápiának a táplálkozás. A táplálkozásintervenciós orvos feladatát képes önállóan ellátni és a teljes terápiás periódus alatt végig kísérni a pácienseket. Képes valódi a szó elsődleges jelentése szerint integrálni a belgyógyászati szakmák működését és megfelelően alkalmazni a táplálkozásintervencióban a beteg gyógyszerelésének irányítását. Ez az integráció azonban csak tudományosan megalapozott módszertani integráció, valójában a kóroki tényezők és a terápia egységes szemléletét jelenti. A táplálkozásintervenciós orvos mindig arra törekszik, hogy a beteg egészséges legyen és kikerüljön az Egészségügyi ellátó rendszerekből. Ez egészen új megközelítéseket igényel.
Az egzakt módon meghatározott táplálkozási irányelvek az orvoslásban nem csak a belgyógyászati rehabilitáció terén kínálnak új lehetőségeket. A helyes módszertan jelentősen tudja növelni a prevenció hatékonyságát, ami mostanáig nem hozott eredményeket a népegészségügyi problémákat okozó betegségek, mint például a cukorbetegség és a magasvérnyomás területén. Megfelelően képzett táplálkozásintervenciós szakembereknek képesnek kell lenni mérhető és értékelhető eredmények elérésére a népbetegségek területén. Ez a betegek számának csökkentését jelenti. Utóbbi cél valójában egyetlen más orvosi területen sem jelenik meg, még igény szinten sem.
Az ICMNI-Orvosi Rehabilitációs Centrum munkatársainak több éves szakmai tapasztalata van a táplálkozásintervenció klinikai alkalmazásában. A Debreceni Egyetem Alkalmazott Kémiai Tanszékével közösen üzemeltetett laboratóriumában pedig olyan előremutató kutatásokat folytatunk a biológiai membránok működésével kapcsolatban, ami képessé tesz bennünk egy új irányvonal kialakításában és oktatásában. Kézzel foghatóan érzékelhető a tudományos világban, hogy ennek a kérdéskörnek és megfelelő szakemberek megjelenésének kulcsfontosságú szerepe lesz a jövő orvostudományában.
ICMNI-Paleomedicina Hungary and Scandinavia
International Center for Medical Nutritional Intervention