Az autoimmun betegségek gyógyítása a 21. század nagy kihívása. De nem nekünk, mi tudjuk a megoldást. Az autoimmun betegségek oka az Áteresztő Bél Szindróma (leaky gut syndrome). A paleo-ketogén étrenddel gyógyíthatóak az autoimmun betegségek is.

Az immunrendszer működésének újszerű megközelítése

Az utóbbi évtizedekben világszerte átrendeződnek a civilizációs betegségek statisztikái. Míg korábban a daganatos, szív- érrendszeri betegségek és a cukorbetegség vezette a megbetegedési és halálozási listákat, a 21. század vitathatatlanul az autoimmun betegségekről szól. Hazai adatokat nehéz találni, de a nemzetközi statisztikák tükrözik a magyar viszonyokat is. Az USA-ban a 9 millió rákbeteg és a 22 millió szív-és érrendszeri beteg mellett közel 50 millió autoimmun beteg él (AARDA: American Autoimmune Related Diseases Association) adat.

Forrás: AARDA

A krónikus belgyógyászati betegségek nagy részéről mára már biztosan kiderült, és sokról pedig várhatóan ki fog derülni, hogy valójában autoimmun folyamat áll a hátterében. Gyakorlati tapasztalataink azt mutatják, hogy a paleo-ketogén étrenddel gyógyítható az autoimmun kórképek jelentős része. A kulcs az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) megszüntetése, ami egyben kóroki terápiát jelent.

A kép forrása: glutenfreesociety.org

Az orvosok többsége és az orvostudományt oktató intézmények még jelenleg sem tartják gyógyíthatónak az autoimmun betegségeket. Sőt, egyértelmű kóroki tényezőt sem ismernek. Az autoimmun betegségek hátterében több lehetséges kórokot is számontartanak, úgymint a genetikai hajlamot, fertőző betegségeket, környezeti tényezőket és bizonyos nem autoimmun betegségeket is kiváltó kórokként jelölnek meg. Egyre erősebben hallatja a hangját azoknak a kutatóknak a csoportja is, akik az oltások autoimmun betegséget okozó hatásait vizsgálják.

Forrás: Schoenfeld és Aron-Maor, Journal of Autoimmunity, 2000. Ha egy betegségnek sem az okát sem a gyógymódját nem ismerjük, nem zárkózhatunk el semmilyen összefüggés feltételezésétől.

A helyzetet súlyosbítja, hogy hivatalos orvoslás az áteresztő bél szindrómát nem létező jelenségnek tartja. Az áteresztő bél szindróma ezzel szemben létező jelenség, ahogy azt a témával foglalkozó szakirodalmi cikkek is bizonyítják. A béláteresztés mérhető, vagyis tudományos eszközökkel vizsgálható és vizsgálják is rheumatoid arthritisban, Crohn betegségben, 1-es típusú cukorbetegségben és más autoimmun betegségekben.

A hivatalos orvoslás arra se ad magyarázatot, hogy autoimmun betegségek esetében miért több a nőbeteg mint a férfibeteg. (Egyes autoimmun betegségekben akár 10:1 nő:férfi arány is megfigyelhető.)  Erre a kérdésre a cikk végén talál lehetséges magyarázatot. Az immunológia azonban már tényként kezeli, hogy bár különböző szövetekben zajlanak a különböző autoimmun betegségek, végsősoron mégis ugyanazokról a folyamatokról van szó.

Ezek a következők:

• Antigénre adott immunválasz antitest termeléssel
• Következményes gyulladás az adott szövetben
• Szövet-degeneráció, azaz a szövetek struktúrájának megbomlása az úgynevezett apoptózis, amely az adott szerv sejtjeinek pusztulását jelenti, következményes funkciókieséssel

Ezek mögött a folyamatok mögött bonyolult részletek állnak, melyek azonban a különböző kórképekben egységes képet mutatnak, viszont különböző szöveteket érintenek, így különbözőképpen nevezte el őket az orvostudomány. Ez a magyarázat arra, hogy eddig több mint 150 kórképpel kapcsolatban merült fel az autoimmun eredet. Egyre több betegségről pedig konkrétan tudjuk, hogy autoimmun eredetű. A különböző nevű autoimmun betegségek mögött valójában azonos kórélettani folyamatok fedezhetők fel.

A paleo-ketogén étrendet 2011 óta alkalmazzuk az autoimmun betegségek gyógyításában. Az eltelt hosszú követési periódusban egyértelművé vált, hogy kivétel nélkül minden esetben, ha a beteg betartja a paleo-ketogén étrendet, a tünetek megszűnése vagy javulása, illetve nemritkán a betegség megszűnése, azaz gyógyulás következik be. A következtetés szinte tálcán kínálta magát. A paleo-ketogén étrend megszünteti az autoimmun betegségek közös kórokát, ami pedig nem lehet más, mint az áteresztő bél szindróma. Éppen emiatt válhat könnyen világossá, hogy miért alkalmas az autoimmun betegségek gyógyítására a paleo-ketogén étrend, és miért csak korlátozottan érvényesül a paleolit étrend és a klasszikus ketogén étrend.

Az elmúlt 6 év tapasztalatai alapján azt mondhatom, megtaláltuk az autoimmun betegségek egységes kórokát és a továbbiakban nem szükségszerű gyógyíthatatlan betegségként számon tartani az autoimmun betegségeket. Hiszen azt tapasztaltuk, hogy a paleo-ketogén étrend alkalmas ennek a rettegett betegségcsoportnak a hatékony kezelésére és gyógyítására, megfelelő és hozzáértő orvos-specialista irányítása mellett.

Az immunrendszer működésének újszerű megközelítése szerint az immunrendszer nem kizárólag a „saját” és „idegen” alternatívák között dönt, amikor működésbe lendül. Sokkal inkább riadóztató szignál számára az, hogy az érzékelt kémiai anyag és annak biokémiai működésének következményei veszélyesek-e a szervezetre nézve vagy veszélytelenek. Ha az immunrendszerünk veszélyesnek ítél egy folyamatot, akkor közbelép, megkísérli megszüntetni azt, függetlenül attól, honnan érzékeli a veszélyt, kívülről vagy belülről.

Jelenlegi nyugati táplálkozásunkban nemcsak az a probléma, hogy szénhidrát túlsúlyú, hanem az is, hogy számtalan olyan élelmi anyagot tartalmaz, amely képes az immunrendszerünket riadóztatni. Vagy azért mert ÁBSZ-t okozva, megteremti a feltételét bizonyos anyagok érrendszerbe és a nyirokkeringésbe való bekerülésének, vagy maga is olyan anyag, amely aktiválja az immunrendszerünket. Mindkét folyamat esetében a vér-és nyirokkeringésbe olyan anyagok kerülnek, amelyek „veszélyes” szignált küldenek a környező immunsejteknek. Az immunsejtek célja ettől a pillanattól a veszélyes anyagok semlegesítése és különböző módszerekkel való eltávolítása a szervezetből. Bonyolult biokémiai mechanizmusok indulnak el, melyek láncreakciókba torkollanak. A veszélyes anyagokhoz immunsejtek vagy az azok által termelt molekulák kapcsolódnak. A veszélyes anyagok eltávolítása háromféle úton történhet:

• Úgynevezett immun-komplexek formájában, a váladékainkkal (nyál, hörgő váladék, epe, verejték, stb.) és a vizelettel valamint a széklettel kiürülnek a szervezetből.
• Ha az előbbi nem lehetséges az adott anyag biokémiai tulajdonságai miatt, akkor az immunrendszer megpróbálja szétdarabolni és megsemmisíteni speciális fehérjék segítségével. Ez a különböző szövetekben zajló immungyulladás.
• Vannak olyan anyagok is, amelyekkel nem bír a szervezet másképpen csak úgy, hogy aktivitásukat megszünteti és „elteszi” őket olyan helyre, amely veszélytelennek tűnik. Ilyen képződmények a különböző csomók az autoimmun betegségek tüneteiként. Ezek tulajdonképpen a nem aktív veszélyes anyagok temetőhelyei. Itt hosszabb-rövidebb ideig elvannak ezek az anyagok. Az ilyen csomókat nevezik granulómáknak.

A fenti folyamatok az esetek legnagyobb részében párhuzamosan zajlanak. Ezeknek az immunfolyamatoknak a következtében a szervezetünk szövetei előbb-utóbb károsodnak. Sajnos ennek a folyamatnak minden esetben valamilyen funkciókiesés a vége. Sclerosis multiplex esetében például elpusztulnak a myelin hüvelyt alkotó sejtek és bénulás és érzészavarok alakulhatnak ki; 1TDM (1-es típusú cukorbetegség) esetén pedig az inzulintermelő bétasejtek funkciója károsodik. A folyamat fenntartója minden esetben a táplálkozás, amely kialakítja az ÁBSZ-t, ami aztán az immunfolyamat beindulásához vezet.

A paleo-ketogén étrend nem tartalmaz olyan élelmi anyagokat, amelyek kialakíthatnák az áteresztést a bélrendszerben. Amennyiben paleo-ketogén módon táplálkozunk, a már meglévő ÁBSZ 6-8 hónap alatt teljesen megszűnik. Újra hangsúlyoznám, hogy sem a klasszikus ketogén étrend, sem a populáris paleolit táplálkozás nem alkalmas az ÁBSZ megszüntetésére. A klasszikus ketogén étrend egyáltalán nem, a populáris paleo étrend pedig csak rendkívül korlátozottan  képes pozitív irányba befolyásolni a béláteresztést. Fontos tudni, hogy a populáris paleo étrend hatására felerősödhetnek az autoimmun betegség tünetei és akár állapotrosszabbodás is kialakulhat.

Ennek az oka nagyon egyszerű. Az immunrendszerünk semmit nem bíz a véletlenre. Ágyúval lő verébre. És ráadásul az immunrendszer egy fontos összetevője, amely aktív az autoimmun betegségekben is, nehezen felejt. Így a paleo-ketogén étrendtől történő minimális elhajlás is panaszokat okozhat (erre itt talál példát egy Crohn beteg fiatal esetében). Tapasztalataim alapján ezért fontos például a növényi olajak kerülése, és más, egyébként még a paleo étrendbe beilleszthető, élelmi anyagok kerülése. Hiszen ezek minimális mennyiségben is kiváltják az immunrendszer válaszát. Az immunfolyamatok minőségi és nem mennyiségi reakciók. Ez a magyarázata, miért csak a paleo-ketogén étrend alkalmas az autoimmun betegségek gyógyítására.

Mire számíthatunk, ha a paleolit étrendet alkalmazzuk

• Csökkennek a betegség tünetei
• A gyulladásos faktorok szintje csökken vagy normalizálódik
• Természetesen tapasztalni fogjuk a paleolit étrend egyéb általános, jótékony hatásait is. Azonban nem ritka, hogy egy idő után kifejezetten romlik a beteg állapota, a tünetek fokozódnak az étrend elkezdése után.

Mire számíthatunk, ha a paleo-ketogén étrendet alkalmazzuk

• Heteken belül csökkennek az autoimmun betegség tünetei, a későbbiekben pedig meg is szűnhetnek.
• A laboreredményekben heteken belül csökken a gyulladásos folyamatok markereinek a szintje.
• Fokozatosan, hónapok alatt, csökken a szövet-specifikus és nem szövet-specifikus antitestek szintje, évek alatt akár a kimutathatóság szintje alá is.
• Fokozatosan, de mérhetően visszatér a károsodott szervek funkciója. (Például, 1-es típusú cukorbetegség esetén nő a C-peptid szint, jelezve a fokozódó saját inzulintermelést, autoimmun pajzsmirigy betegség esetén pedig nő a pajzsmirigy-hormonok szintje a vérben)
• 3-4 hét után biztonsággal csökkenthetők és akár véglegesen elhagyhatók a szteroidok és immunszupresszánsok. (Ezek egy idő után hátráltatják a paleo-ketogén étrend hatását.)
• Hónapok alatt szükségtelenné válhat a korábban megkezdett biológiai terápia.
• Javul az erőnlét, kiegyensúlyozottá válik a teherbírás, javul az alvás, kialakul az ideális testsúly.

A paleo-ketogén étrend alkalmazása biztonságos és veszélytelen. Ugyanakkor, elengedhetetlen olyan orvos felügyelete, aki részleteiben ismeri az autoimmun betegségek szokványos terápiáját és a terápiában használatos gyógyszereket, valamint tapasztalt a paleo-ketogén étrend alkalmazásában is.

És végül, hogy miért több a nőbeteg az autoimmun betegek között?

Az ok egyszerű. A nők általában sokkal egészségtudatosabbak, mint a férfiak. Így, ha tehetik, kerülik a zsírokat és a húsokat, mivel mindenhonnan azt hallották, hogy ezek károsak. A férfiak ezekből többet fogyasztanak, ami némileg jobb helyzetet teremt náluk. A nők a tudatosság jegyében jóval több olyan élelmi anyagot fogyasztanak, ami ÁBSZ-t okozva autoimmun betegséget generál. A tudatosság jegyében a táplálkozásukban sokkal hangsúlyosabb szerepet kapnak a teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, tejtermékek, müzlik, smoothiek. Természetesen az édességekből is többet fogyasztanak. Utóbbiakban, ne feledjük, sok az egészségtelen, mesterséges összetevő, amelyek szintén ÁBSZ-t okoznak. Valamiért a mesterséges táplálékkiegészítőkhöz (amelyek szintén tartalmaznak egészségtelen vivőanyagokat) is jobban vonzódnak mint a férfiak. Ha azt is figyelembe vesszük, hogy a fogamzásgátló tabletták vivőanyagai szintén béláteresztést okoznak, világos lehet a magyarázat, miért többszörös a női betegek aránya a férfiakhoz képest az autoimmun betegségekben.

Az Amerikai Egyesült Államokban 50 millió autoimmun beteg él. Nem lehetünk biztosak abban, hogy hazánkban is hasonló az arány, de ezt a számot a magyar lakosságra vetítjük, akkor 1-1.5 millió beteget jelenthet Magyarországon.

Az autoimmun betegségek nem teljes listája:

1-es típusú diabetes mellitus
autoimmun encephalitisek
Addison betegség
Anaemia perniciosa
Antifoszfolipid szindróma (APS)
Aplasztikus anémia
Arteritis temporalis
Autoimmun haemolyticus anémia
Autoimmun hepatitis
Coeliákia
Goodpasture szindróma
Guillain-Barré szindróma (GBS)
Hashimoto-thyreoiditis
Idiopátiás trombocitopéniás purpura
Basedow kór
Crohn betegség
Myasthenia gravis
Neuritis opticus
Opsoclonus-myoclonus szindróma (OMS)
Pemphigus vulgaris
Primer biliáris cirrhosis (PBC)
Reiter szindróma
Rheumatoid arthritis
Sjögren szindróma
Sclerosis multiplex
Spondylitis ankylopoetica (Bechterew kór)
Szisztémás lupus erythematosus (SLE)
Takayasu-arteritis („pulzus nélküli betegség”)
Wegener granulomatosis
Lichen ruber planus

További valószínűsíthetően autoimmun betegségek

Alopecia universalis
Behcet-szindróma
Colitis ulcerosa
Dysautonomia
Interstitialis cystitis
Krónikus fáradtság szindróma (CFS)
Neuromyotonia
Psoriasis
Sarcoidosis (Boeck sarcoidosis)
Scleroderma

A cikk szerzője: dr. Tóth Csaba
Orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa, a Paleolit orvoslás című könyv szerzője 

 
Az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) mérése. Magyarországon egyedül a Paleomedicina végzi a vizsgálatot.

A cikk németül

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) szerepe a krónikus belgyógyászati és neuroimmunológiai kórképekbea
Gyógyítja-e a paleolit étrend az Áteresztő Bél Szindrómát?
Az autoimmun betegségek oka az Áteresztő Bél Szindróma (leaky gut syndrome)
Autoimmun betegségek gyógyítása paleo-ketogén étrenddel: a Crohn betegség. Van kiút a kilátástalanságból.
Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ). Mindent visz a krónikus civilizációs betegségek kórokában
A Crohn betegség gyógyítása paleo-ketogén étrenddel: A nemzetközi cikk magyar fordítása
Autoimmun betegségek gyógyítása: Rheumatoid arthritis (reuma)

A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

2014-02-04