Rehabilitáció csak online elérhető
E-mail: paleomedicina@gmail.com
A 2-es típusú cukorbetegség: a paleolit étrend és az Amerikai Diabétesz Társaság (ADA) hivatalos étrendjének összehasonlítása
Clemens Zsófia
Medicus Universalis XLVI/2013
A paleolit vagy ahhoz közeli táplálkozást folytató népcsoportoknál ismeretlenek a nyugati civilizációban gyakori betegségek. Staffan Lindeberg epidemio lógiai és klinikai vizsgálataival igazolta, hogy a Pápua Új-Guineához tartozó Kitava sziget tradicionális táplálkozást folytató ôslakosai között nem fordul elô az elhízás, magas vérnyomás, hirtelen szívhalál és a neurológiai betegségek (Lindeberg, 2009). A vér cukor és inzulinszint az életkor elôrehaladtával is alacsony marad. Hasonló következtetésre jutottak azok az orvosi antropológusok, akik más természeti népeket (pl. az inuitokat, busmanokat, ausztráliai bennszülötteket) vizsgáltak és írtak le orvosi szem pontból. A paleolit étrend azonban nemcsak a ter mészeti népek tagjainál mutat összefüggést a kedvezô klinikai paraméterekkel. Lynda Frassetto 2009-ben publikálta azt a táplálkozás-intervenciós vizsgálatot, amellyel elsők között igazolta, hogy a paleolit étrend a korábban nyugati étrenden élô, egészséges emberek esetében is hatékonyan javítja a cukorbetegséggel összefüggő paramétereket (Frassetto és mtsai., 2009)...