E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Ketogén vagy paleo-ketogén étrend? Nem mindegy!

Van aki egyszerűen nem akarja látni a fától az erdőt, amikor a ketogén étrendről ír, beszél. Amit a magyarországi paleo "egy-es" képviselői egyszerűséggel "ketogén étrendnek" neveznek, a tudományban klasszikus ketogén étrendnek hívják, és tudni kell róla, hogy tartalmaz tejtermékeket, gabonaféléket, margarint és más egészségtelen növényi zsírokat, sőt az étrend legnagyobb részben, ezeken alapul.

Ezt az étrendet csaknem száz éve használják, mellékhatásai, melyek törvényszerűen bekövetkeznek, jól ismertek és dokumentálták a szakirodalomban. A klasszikus ketogén étrend sok esetben hányingert, hasmenést okoz és idővel undort válthat ki a betegekből, vitaminhiányos állapotok mellett magnéziumhiány és vérszegénység is kialakulhat. A klasszikus ketogén étrend egyértelműen nem egészséges étrend. Mivel a paleo-ketogén étrend ettől az étrendtől egyértelműen megkülönböztethető, sokszor támad olyan érzésünk, mintha szándékosan próbálnák összekeverni a kettőt, zavart keltve a fejekben és betegekben.

 

  

Ez paleo-ketogén!

 

A paleo-ketogén étrend a klasszikus ketogén étrenddel szemben csak húst, állati zsírt és belsőségeket tartalmaz, valamint minimális, a paleolit táplálkozásban is szereplő zöldséget és gyümölcsöt. Ez a táplálkozás megfelel a természeti népek táplálkozásának: minél északabbra élnek, vagyis minél közelebb állnak valamennyiünk jégkorszakban élt őseinkhez, annál inkább. Évek óta azt az álláspontot képviseljük, hogy a paleo-ketogén étrendnek nincsenek mellékhatásai. Az álláspontunkat megalapozó ismeretek mindenki más számára is megismerhetők, mivel számos (külföldi és magyar) tudományos szakcikkben (1,2,3,4) és a paleomedicina.com oldalán tudományos népszerű formában is számos alkalommal megírtuk. Most ismét összefoglaljuk:

 

  1.  A klasszikus ketogén étrend, való igaz, ketózist okoz, de emellett nem alkalmas az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) megszüntetésére, így az autoimmun betegségek gyógyítására sem. A paleo-ketogén étrend viszont, mivel nem tartalmaz gabonaféléket, tejtermékeket és más gyulladáskeltő összetevőket, alkalmas az ÁBSZ megszüntetésére, így kóroki megoldást jelent az autoimmun betegségek gyógyításában.

  2. A paleo-ketogén étrend maga az egészséges táplálkozás, míg a klasszikus ketogén étrend és a populáris paleolit étrend csak közelít az egészséges táplálkozáshoz. Azt is tudni kell, hogy a populáris paleolit étrend bizonyos esetben sajnos betegségekhez is vezethet, például autoimmun pajzsmirigy betegséghez (Hashimoto thyreoiditis), mint ahogy azt sokan megtapasztalhatták az évek óta populáris paleolit étrenden lévő "régi motorosok" közül.

 

Lényegi kérdés tehát, hogy a paleo-ketogén étrendet megkülönböztessük mind a klasszikus ketogén és a populáris paleo étrendektől, különben újabb betegségeket szerezhetünk be. A klasszikus ketogén étrend és a populáris paleolit étrend tökéletlen formái az egészséges táplálkozásnak. A három étrend szándékos összemosása nagyban növeli a paleo körüli hihetetlen méretűre növekedett zűrzavart.

 

Azt is el kell fogadni, hogy több évre-évtizedre visszanyúló klinikai tapasztalat és orvosi tudás, valamint a gyógyszerek működésmódjának ismerete nélkül, külföldi vagy magyar, féltudományos blogcikkekből összeszemezgetett információk alapján, a saját kompetenciahatárok felismerése nélkül (ahogy egyes önjelölt tanácsadók teszik) nem lehet a gyakorlatban is működő tudásra szert tenni, és meggyógyítani a belgyógyászati betegségekben szenvedőket.

 

 

Példa a klasszikus ketogén étrendre: "Vegyünk egy szelet abonettet és kenjünk rá 2 cm vastagságban margarint"

 

Azt hiszem, nem szükséges hangsúlyozni a fenti "étel"-lel kapcsolatos problémákat. Mint ahogy azt sem kell bizonygatnunk, hogy ez nem a paleo-ketogén étrend. Talán az is azonnal érthető, hogy az ilyen étrenddel kapcsolatosan jelentkező problémákat nem lehet átvinni a paleo-ketogén étrendre, és nem volna szabad annak lejáratására használni.

 

  Referenciák

 

  1. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Gilbert’s syndrome successfully treated with the paleolithic ketogenic diet. American Journal of Medical Case Reports 3, no. 4 (2015): 117-120. link

     

  2. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Successful treatment of a patient with obesity, type 2 diabetes and hypertension with the paleolithic ketogenic diet. Int J Case Rep Images 2015;6(3):161–167. linkkapcsolódó blogbejegyzés

     

  3. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Type 1 diabetes mellitus successfully managed with the paleolithic ketogenic diet. Int J Case Rep Images 2014;5(10):699–703. linkmagyar fordítás

     

  4. Zsófia Clemens, Anna Kelemen, András Fogarasi, Csaba Tóth. Childhood absence epilepsy successfully treated with the paleolithic ketogenic diet. Neurology and Therapy. 09/2013. linkmagyar fordítás

 

 

 

A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa
 
 
A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.
 

 

 


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.