E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Kehidakustány
Kávé. A toxikológia és a táplálkozástudomány szemszögéből. Nézzük a realitást.
2020-05-21
Sok élvezeti szerünk van, de míg az alkoholról, dohányzásról

Gyermekkori kövérség vagy, ha úgy tetszik, elhízás
2020-05-03
Gyermekkori elhízás A probléma súlyos, de nem újkeletű. Sajnos

Csökken a születéskor várható élettartam az Egyesült Államokban
2020-05-01
NEM VÁRT FORDULAT, AMI ÚGY TŰNIK, ÚGY MARAD…AMERIKÁBAN     A

Koronavírus és a D-vitamin
2020-04-27
A koronavírus-járvány körüli óriási médiafigyelem

Ketogén vagy paleo-ketogén étrend? Nem mindegy!

Van aki egyszerűen nem akarja látni a fától az erdőt, amikor a ketogén étrendről ír, beszél. Amit a magyarországi paleo "egy-es" képviselői egyszerűséggel "ketogén étrendnek" neveznek, a tudományban klasszikus ketogén étrendnek hívják, és tudni kell róla, hogy tartalmaz tejtermékeket, gabonaféléket, margarint és más egészségtelen növényi zsírokat, sőt az étrend legnagyobb részben, ezeken alapul.

Ezt az étrendet csaknem száz éve használják, mellékhatásai, melyek törvényszerűen bekövetkeznek, jól ismertek és dokumentálták a szakirodalomban. A klasszikus ketogén étrend sok esetben hányingert, hasmenést okoz és idővel undort válthat ki a betegekből, vitaminhiányos állapotok mellett magnéziumhiány és vérszegénység is kialakulhat. A klasszikus ketogén étrend egyértelműen nem egészséges étrend. Mivel a paleo-ketogén étrend ettől az étrendtől egyértelműen megkülönböztethető, sokszor támad olyan érzésünk, mintha szándékosan próbálnák összekeverni a kettőt, zavart keltve a fejekben és betegekben.

 

  

Ez paleo-ketogén!

 

A paleo-ketogén étrend a klasszikus ketogén étrenddel szemben csak húst, állati zsírt és belsőségeket tartalmaz, valamint minimális, a paleolit táplálkozásban is szereplő zöldséget és gyümölcsöt. Ez a táplálkozás megfelel a természeti népek táplálkozásának: minél északabbra élnek, vagyis minél közelebb állnak valamennyiünk jégkorszakban élt őseinkhez, annál inkább. Évek óta azt az álláspontot képviseljük, hogy a paleo-ketogén étrendnek nincsenek mellékhatásai. Az álláspontunkat megalapozó ismeretek mindenki más számára is megismerhetők, mivel számos (külföldi és magyar) tudományos szakcikkben (1,2,3,4) és a paleomedicina.com oldalán tudományos népszerű formában is számos alkalommal megírtuk. Most ismét összefoglaljuk:

 

  1.  A klasszikus ketogén étrend, való igaz, ketózist okoz, de emellett nem alkalmas az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) megszüntetésére, így az autoimmun betegségek gyógyítására sem. A paleo-ketogén étrend viszont, mivel nem tartalmaz gabonaféléket, tejtermékeket és más gyulladáskeltő összetevőket, alkalmas az ÁBSZ megszüntetésére, így kóroki megoldást jelent az autoimmun betegségek gyógyításában.

  2. A paleo-ketogén étrend maga az egészséges táplálkozás, míg a klasszikus ketogén étrend és a populáris paleolit étrend csak közelít az egészséges táplálkozáshoz. Azt is tudni kell, hogy a populáris paleolit étrend bizonyos esetben sajnos betegségekhez is vezethet, például autoimmun pajzsmirigy betegséghez (Hashimoto thyreoiditis), mint ahogy azt sokan megtapasztalhatták az évek óta populáris paleolit étrenden lévő "régi motorosok" közül.

 

Lényegi kérdés tehát, hogy a paleo-ketogén étrendet megkülönböztessük mind a klasszikus ketogén és a populáris paleo étrendektől, különben újabb betegségeket szerezhetünk be. A klasszikus ketogén étrend és a populáris paleolit étrend tökéletlen formái az egészséges táplálkozásnak. A három étrend szándékos összemosása nagyban növeli a paleo körüli hihetetlen méretűre növekedett zűrzavart.

 

Azt is el kell fogadni, hogy több évre-évtizedre visszanyúló klinikai tapasztalat és orvosi tudás, valamint a gyógyszerek működésmódjának ismerete nélkül, külföldi vagy magyar, féltudományos blogcikkekből összeszemezgetett információk alapján, a saját kompetenciahatárok felismerése nélkül (ahogy egyes önjelölt tanácsadók teszik) nem lehet a gyakorlatban is működő tudásra szert tenni, és meggyógyítani a belgyógyászati betegségekben szenvedőket.

 

 

Példa a klasszikus ketogén étrendre: "Vegyünk egy szelet abonettet és kenjünk rá 2 cm vastagságban margarint"

 

Azt hiszem, nem szükséges hangsúlyozni a fenti "étel"-lel kapcsolatos problémákat. Mint ahogy azt sem kell bizonygatnunk, hogy ez nem a paleo-ketogén étrend. Talán az is azonnal érthető, hogy az ilyen étrenddel kapcsolatosan jelentkező problémákat nem lehet átvinni a paleo-ketogén étrendre, és nem volna szabad annak lejáratására használni.

 

  Referenciák

 

  1. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Gilbert’s syndrome successfully treated with the paleolithic ketogenic diet. American Journal of Medical Case Reports 3, no. 4 (2015): 117-120. link

     

  2. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Successful treatment of a patient with obesity, type 2 diabetes and hypertension with the paleolithic ketogenic diet. Int J Case Rep Images 2015;6(3):161–167. linkkapcsolódó blogbejegyzés

     

  3. Csaba Tóth, Zsófia Clemens. Type 1 diabetes mellitus successfully managed with the paleolithic ketogenic diet. Int J Case Rep Images 2014;5(10):699–703. linkmagyar fordítás

     

  4. Zsófia Clemens, Anna Kelemen, András Fogarasi, Csaba Tóth. Childhood absence epilepsy successfully treated with the paleolithic ketogenic diet. Neurology and Therapy. 09/2013. linkmagyar fordítás

 

 

 

A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa
 
 
A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.
 

 

 


RENDELÉSEK


Rendeléseinken és rehabilitációs intézményünkben krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk.

Ilyen betegségek a cukorbetegség minden típusa,különböző autoimmun betegségek, mint a Crohn betegség, vagy a rheumatoid arthritis. De ide tartozik az érelmeszesedés is.

Olyan szakemberekkel dolgozunk, akik kiemelkedő eredményességűek és nagy tapasztalattal rendelkeznek az epilepszia és daganatos betegségek kezelésében is.Komplex rehabilitációt kínálunk a diagnosztikától a végleges gyógyulásig.

Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérni fogjuk Öntől az orvosi dokumentációját. Ezt elküldheti nekünk postai úton és elektronikus formában is. Csak ennek birtokában van módunk időpontot egyeztetni Önnel.

A paleo-ketogén étrend alkalmazásával számos krónikus belgyógyászati betegség véglegesen meggyógyítható. A daganatos betegségek esetében pedig olyan lehetőség nyílik meg a betegek előtt, ami a hagyományos daganatkezelés mellett nem.

Nemzetközi megítélés szerint is mi vagyunk az egyetlen orvos-kutató csapat az orvoslásban, amely a táplálkozásintervenció módszerével látványos és életmentő eredményeket tudunk elérni, gyógyíthatatlannak gondolt betegségekben. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért:

Pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk. A program díja magában foglalja az első orvosi vizit, a kéthetes étrendi követés (étrendi tanácsadónkkal, mintaétrenddel és segítő anyagokkal), valamint a folyamatot lezáró kontroll vizit díját is. Az első és a kontroll vizit történhet személyesen és skype formában is. A 2 hetes követés során munkatársunk telefonon, skype-on illetve emailben állnak a páciensek rendelkezésére. A díjat minden esetben még az első vizit előtt kérjük befizetni, díjbekérő ellenében.

A teljes program (első konzultáció, 2 hetes követés, és záró konzultáció) díja 77.000 Ft.

Amennyiben bármilyen okból a kéthetes követés Önnek nem elég, további két hét követésben vehet részt, aminek díja: 30.000 Ft

Már meglévő pácienseinknek az online vagy személyes kontroll vizit díja: 15.000 Ft.

Konzultáció orvosoknak dietetikusoknak és más szakembereknek 2x 90 perc 120.000 Ft

Rehabilitációs ellátásunk során a napi díj 65.000 Ft, mely tartalmazza a hotelszolgáltatást, a teljes ellátást és az orvosi költséget is.

Diagnosztikai vizsgálataink (MR, CT, ultrahang, másodvélemények) díja az ellátó intézménytől, az együttműködő orvostól is függ. Ezzel kapcsolatban esetileg tudjuk meghatározni díjainkat.

Magyarországon az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) közvetlen mérését elsőként és jelenleg kizárólag a Paleomedicina Hungary végzi. Ennek díja 46.500 Ft, melyet minden esetben a tesztanyag kiküldése előtt kérjük átutalni kiállított számlánk ellenében a következő bankszámlaszámra: Paleomedicina Hungary, CIB Bank: 10700598­68451671­55700009



Címek: Budapest 1137 Carl Lutz rkp 29.

Kehidakustány 8784, Kossuth u. 62.

E-Mail: paleomedicina@gmail.com