E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Paleolit sarlatánságok 5: Autoimmun paleo protokoll (AIP)

 

Az Autoimmun Paleo Protokoll (AIP) kapcsán már korábban is nagyon furcsa érzéseink voltak. Az AIP-ot propagálók magabiztossága valahogy sehogy se állt összhangban azokkal a féltudományos vagy kifejezetten tudománytalan nézetekkel, és fogalmakkal, amelyeket hallhattunk tőlük. Őszintén szólva, fogalmunk se volt, hogy honnan származnak az olyan biológiailag képtelen fogalmak mint „a máj tehermentesítése”, a „gyomor erősítése”, az „epehólyag támogatása”, a „melatoninritmus támogatása” vagy más logikai bukfencek, amit egyes önjelölt paleo tanácsadók hangoztatnak.

 

 

 

Miközben körüljártuk az AIP jelenséget, közben azt is megtudtuk, honnan erednek ezek a populáris paleót és az AIP-ot kísérő sarlatánságok.

 

Szögezzük le az Autoimmun Protokoll kitalálója elbűvölő személyiség. Belehallgattunk előadásaiba, motivációs videóiba, elolvastuk a könyvét, megnéztük a receptjeit. A hölgy lelkes és lelkesítő, és nem vonható kétségbe, hogy jó szándék vezérli. Vagyis egyáltalán nem hálás feladat egy ennyire pozitív imázzsal rendelkező személlyel kapcsolatban kritikát megfogalmazni. A másik oldalon viszont ott van a biológiai valóság, amely könyörtelen. Áteresztő Bél Szindrómánk, gyulladásos faktoraink, Crohn betegségünk, 1-es típusú cukorbetegségünk, reumánk vagy más autoimmun betegségünk egyáltalán nem lesz tekintettel arra, hogy mennyire szimpatikus az AIP tanácsadónk. Szervezetünk a biológia valóság talaján működik, és egyedül az számít, jó módszert választottunk-e vagy rosszat.

 

Az Autoimmun Protokollnak rengeteg követője van. Csak a Facebook-on több mint félmillióan követik az AIP-ot kitaláló hölgyet. És ott vannak a lelkes AIP tanácsadó-tanítványok világszerte, az ő követőikkel együtt megbecsülhetetlen számban az egész világon. Az AIP-tanácsadók tipikusan orvosi vagy biológiai végzettség nélküli, saját magukat is még kereső emberek, akik „vak vezet világtalant” alapon, kritikátlanul terjesztenek egy tudományosan megalapozatlan, zagyva, haszontalan és autoimmun betegek számára veszélyeket rejtő étrendet. Sajnos az AIP jelenség Magyarországon is felütötte a fejét és elindult megtévesztő útján.

 


HONNAN SZÁRMAZIK AZ AUTOIMMUN PROTOKOLL?

Az Autoimmun Paleo Protokoll egy Sarah Ballantyne nevű bloggertől származik. A tudomány szabályai szerint, ha valaki új tudományos módszert vezet be vagy egy meglévőt módosít (ami jelen esetben az AIP-nak a paleóból történő módosítása), kötelező leírni, hogy milyen információk támasztják alá a rendszerét. Ballantyne könyvében (The Paleo Approach) tudományos forrást e tekintetben nem találunk, helyette Robb Wolf-ra (egy másik, képzettség nélküli népszerű blogger) hivatkozik, aki Paleolit megoldás (The Paleo Solution) című könyvében alig fél oldalt szentel annak, hogy autoimmun betegség esetén szűkíteni kell a paleolit étrendet. A szűkítés szükségességében természetesen mindkettőjüknek igaza van.

 

 

DE MIBEN IS KÜLÖNBÖZIK SARAH BALLANTYNE AIP-JA A PALEOLIT ÉTRENDTŐL?

A válasz meglepő, de tulajdonképpen semmiben. A Sarah Ballentyne könyvében leírtak szerint az AIP az összes olyan élelmi anyagot kizárja, amit egyébként a paleolit étrend is kizár. Sokan újításnak érzékelik, hogy Sarah Ballantyne milyen szigorú a burgunyafélék kizárása tekintetében (burgonyaféle a burgonya, paradicsom, paprika és padlizsán). De a helyzet az, hogy a paradicsom, paprika és padlizsán bár megtévesztő módon szinte az összes divatos paleoblogger receptjeit díszítik, soha nem képezték a paleolit étrend részét. Jó tudni, hogy a paleolit étrend alapváltozata elvi alapon kizárja az összes burgonyafélét, amire nem lehet ellenérv, hogy „de hát olyan jó néz ki az ételfotókon”. Amit még az AIP a szokásos, nem-paleo összetevőkön kívül kizár, azok a cukoralkoholok és a diófélék, amivel azonosulni is tudunk. Mondjuk nem emlékszünk arra, hogy a paleolit étrend valódi megalapozói, Voegtlin, Cordain és Lindeberg valaha is a paleo részének tekintették volna a cukoralkoholokat. A cukoralkoholok propagálása egyébként jellegzetes magyar paleo-vonás, ami leginkább az evolúciós látásmód hiányának tudható be.

 


MIT AJÁNL MÉG SARAH BALLANTYNE?

Együk meg a szivárványt!
Vagyis, hogy együnk minél több színes zöldséget és gyümölcsöt. A zöldségek és gyümölcsök színének azonban semmi köze a tápanyagokhoz: a tápanyagok Ballantyne állításával ellentétben nem a színanyagokban vannak. Egy táplálkozáskutató számára ez egy megmosolyogtató gondolat. A zöldségek és a gyümölcsök ellenben sok cukrot és olyan antitápanyagokat tartalmaznak, melyek gátolják a vas, magnézium, a C-vitamin, a D-vitamin és más mikrotápanyagok felszívódását. Ballantyne az antioxidánsok miatt is ajánlja a növényeket, miközben tudható, hogy az antioxidánsok jelentősége erősen túlértékelt. Zsíralapú táplálkozás mellett (ketózisban) a mitokondriumokban alig keletkeznek károsító hatású szabadgyökök, így az oxidáns-antioxidáns problémakör az optimális, hús-zsír alapú táplákozás mellett nem is létezik.

Együnk rostokat!
A tudományos kutatások szerint azonban a rostok fokozzák a székrekedést, és a népszerű tévhittel ellentétben egyáltalán nem védenek a szívbetegségtől és a daganatoktól sem.

Együnk probiotikumokat az emésztőrendszer támogatása érdekében!
Az evolúció egyetlen fajt se hozott létre, melynek emésztését külön kellene támogatni. Ha az embernél úgy tűnik, hogy erre szükség van, az inkább egy olyan rossz diéta következménye lehet mint például az AIP. A rossz étrenden azonban még a probiotikumok se fognak segíteni.

Együnk kókuszzsírt!
A kókuszzsír tápanyagokban kifejezetten szegény, üres kalóriának számít. Ráadásul pont az autoimmun betegek számára kifejezetten káros.

 


A "mit együnk" ötleteken túl, Ballantyne nem túl eredeti módon, pont azokkal a bugyuta, közhelyes és haszontalan életmódtanácsokkal jön mint a képzetlen tanácsadó társai mint például:

Együnk asztalnál, és evés közben koncentrájunk az evésre! – valóban kellemesebb asztalnál enni, de a biológiai működésünk szempontjából teljesen mellékes, hogy miközben eszünk az asztalál ülünk-e és az ételre koncentrálunk vagy a számítógépünket püföljük.

Alaposan rágjuk meg az ételt! – a kutyánk vajon hány másodperc alatt falja be napi húsadagját? A fehérjék szétdarabolását a gyomorsav végzi. A gyomorsav akkor is ezt elvégzi a funkcióját, ha előtte 10 másodpercig rágjuk a pörkölthúst és akkor is ha egyben nyeljük le.

Kezeljük a stresszt! – tudományosan még soha senki nem igazolta, hogy a stressz betegséget alakítana ki, vagy hogy a stresszkezelés gyógyítana.

Óvjuk cirkadián ritmusunkat! – a cirkadián ritmust nem kell külön óvni, ha az élettani igényeinknek megfelelően táplálkozunk, ki fog alakulni külön odafigyelés nélkül is.

Együnk tripofánban gazdag ételeket! – a triptofán tartalom a közhiedelemmel ellentétben nem különösebben befolyásolja az alvást. Az AIP-ban is ajánlott gyümölcsök ellenben igen sokat ronthatnak az alvásminőségen.

Aludjunk nagyon sötétben! – persze-persze, ki szeret világosban aludni, de talán nem véletlen, hogy az evolúció már több százmillió évvel ezelőtt kitalálta zárható szemhéjakat.

Fogyasszunk epehólyag támogató kiegészítőket! – vajon a tigris, vagy a zebra támogatják-e az epehólyagjukat? De talán még a nagyszüleinknek se jutott eszébe, hogy az életükből hiányzik az epehólyag támogatása. Ballantyne különösen abban az esetben ajánlja ezeket, ha valakinek eltávolították az epehólyagját. Az epehólyag műtöttek különleges igényeivel kapcsolatban sajnos megint csak egy laikus tévedéssel és rosszul levont következtetéssel állunk szemben. A tévesen epegörcsnek tulajdonított tüneteket ugyanis leginkább a populáris paleo (és az AIP) összetevői, a zöldségek és a gyümölcsök idézik elő. Akár valódi epeproblémánk van, akár puffadásból eredő tüneteink vannak, akár van epehólyagunk, akár nincs, az egyetlen megoldás a zöldségeket és gyümölcsöket redukálása, a hús és zsír arányának növelése mellett. Vagyis a paleo-ketogén étrend.

Fogyasszunk magnéziumkiegészítőt! – Magnéziumhiány pont az olyan zöldség-gyümölcs túlsúlyos étrend mellett alakul ki mint az AIP. Ha magnéziumhiányunk alakul ki, a legjobb, amit tehetünk, hogy abbahagyjuk az AIP-ot vagy a populáris paleo más ágát, és hús-zsír alapú étrendet kezdünk. Ebben az esetben (ha nem szedünk gyógyszereket), magnéziumhiányunk egy-két nap alatt rendeződni fog.

Aludjuk 8-12(!) órát! – Ha valakinek 8-12 óra alvásra van szüksége, az szintén hagyja sürgősen hagyja abba az AIP-ot, és vizsgáltassa ki magát. Az alvás pihentető voltát egyébként sokkal inkább meghatározza a lefekvés időpontja mint az alvással töltött órák száma.

Viseljünk borostyán színű szemüveget a lefekvés előtti órákban (!) és alkalmazzunk fényterápiás dobozt! – most komolyan, órákon keresztül borostyánszínű szemüvegben mosogassunk, főzzünk, nézzünk tévét vagy olvassunk esti mesét a gyereknek? Ez már nem is megmosolyogtató, hanem tényleg nevetséges tanács.

Mozogjunk! – Az önjelöltek jolly jokere, de ahogy már sokszor leírtuk, semmilyen belgyógyászati betegségben, így autoimmun betegségben sem fog segíteni a mozgás.

 


…de ami ezek után a legmeglepőbb, Ballantyne leírja, hogy hiába ez a remek étrend, hiába a rengeteg praktika, az autoimmun betegségből soha nem fogunk meggyógyulni, mert ezek gyógyíthatatlan betegségek. Mentségére szóljon, hogy a könyv megjelenésekor még nem voltak meg az ellenkezőjét bizonyító tudományos közleményeink.

 

 

KICSODA SARAH BALLANTYNE?

 

Sarah Ballantyne ismertségét a PaleoMom néven végzett blogger-tevékenységének köszönheti. Sokan kutatóként emlegetik. Kevesen tudják, hogy végzettségét tekintve fizikus, aki doktori munkáját orvosi biofizikából írta. A doktorátus megszerzése után pár éven keresztül immunológiával foglalkozott, és ennek részeként szerzője néhány immunológiai részterülettel foglalkozó tudományos cikknek. Ballantyne orvosi vagy táplálkozással kapcsolatos kutatást soha nem végzett. Ilyen, a saját szakmából kikacsingató esetekben, sajnos mindig sokkal több az önbizalom, mint a valódi tudás.

 

 


SARAH BALLANTYNE, PALEOMOM ÉS A TUDOMÁNY

Az alapképzettség hiánya sajnos erősen meghatározza a könyv egészének tudományos színvonalát. Bár az immunológia szükségtelen mélységű részletezésével laikus olvasóit bizonyára elkápráztatja, az élettan és az orvostudomány terén még az alapszintű ismeretekkel is hadilábon áll. Így könnyű magabiztosnak lenni. A könyvben olyan kijelentések és megállapítások szerepelnek, melynek egyetlen forrása az élénk képzelőerő. Sarah Ballantyne lehet, hogy a fizikusok között a legjobb biológus, de sajnos a táplálkozás és az autoimmun betegségek kapcsolatának megértéséhez ez nagyon kevés.

Sarah Ballantyne blogja, a PaleoMom blog az évek alatt 11 elismerést söpört be. Sarah Ballantyne könyve pedig a Paleo Approach a New York Times Bestselling Author elismerését is elnyerte. Mindeközben Sarah Ballantyne semmilyen a paleolit étrenddel kapcsolatos saját kutatást nem végzett, ennélfogva se tudományos tevékenysége, se saját tudományos eredményei sincsenek. A PaleoMom és az AIP jelenség semmi más, mint a marketing győzelme a tudomány felett.

 

 


SARAH BALLANTYNE ÉS A HASHIMOTO THYREOIDITIS

Sarah Ballantyne könyvében és blogjában is többször utal rá, sokat köszönhet a paleolit étrendnek. Leírja, hogyan szabadult meg tetemes súlyfeleslegétől, és hogyan gyógyult meg autoimmun betegségeiből az étrendváltással. Sarah Ballantyne szívvel-lélekkel képviseli azt az egyébként helyes gondolatot, hogy az egészségtelen étrend megbetegít, az egészséges étrend pedig gyógyít, aminek ő az élő példája.

Ehhez képest 2015. januári blogbejegyzésében PaleoMom, a szupermami, arról számol be, hogy Hashimoto thyreoiditist diagnosztizáltak nála. Azt gondoltuk volna, ezzel egy csapásra végetér Ballantyne és az AIP menetelése. De semmi ilyen nem történt. Pedig ebben az időben, 2015-ben, már bőven lehettek információi arról is, hogy a javasolt étrendjében hol vannak az időzített halálos bombák.

Amellett, hogy őszintesége saját helyzetének feltárásával kapcsolatban tiszteletre méltó, azt gondoltuk volna, egy ilyen negatív fejlemény hatására kicsit visszavonul és felülvizsgálja azt az étrendet, amelyet autoimmun betegek tömegeinek propagál. Természetesen tudományos magyarázatot várnánk tőle ezen a ponton, hogy az autoimmun étrend mellett hogyan szerzett be egy újabb autoimmun betegséget.

De Ballantyne érthetetlen módon, magyarázat helyet önsajnálatba kezd, felidézve szomorú gyermek- és ifjúkorát miatt, majd nyakatekert módon arra a következtetésre jut, hogy már gyermek- és ifjúkorában már az összes betegségét beszerezte. Vagyis gyerekkorától Hashimoto thyreoiditis-ben szenvedett, csak akkor még nem tudott róla. Konkrét laboreredményt vagy diagnosztikai vizsgálati adat nem derül ki a bejegyzésből, a diagnózis helyességét így nem tudjuk ellenőrizni. Csak bízunk benne, hogy nem lett diagnosztikai tévedés áldozata mint sokan mások. A felsorolt panaszok, az ismételt súlygyarapodás és a rosszabbodó közérzet, krónikus fáradtság azonban valóban a Hashimoto thyreoiditis tünetei. Ballantyne okfejtése viszont sok sebből vérzik, összekeveri az okokat az okozatokkal, de a bejegyzés végére viszont sikerül tökéletesen megnyugtatni magát, a dolog rajta kívül álló okból történt. A show folytatódhat!

 

 


MI LEHETETT A VALÓDI OKA A HASHIMOTO THYREOIDITIS KIALAKULÁSÁNAK?

Ballantyne magyarázatával ellentétben nagyon valószínű, hogy új autoimmun betegsége, a Hashimoto thyreoiditis, vagyis autoimmun pajzsmirigy betegség, az Autoimmun Paleo Protokoll mellett alakult ki. Ezt onnan tudjuk, hogy a 7-éves táplálkozásintervenciós gyakorlatunk alatt nagyon sok betegnél találkoztunk ugyanezzel a jelenséggel: vagyis, hogy a populáris paleo étrend mellett Hashimoto thyreoiditis alakult ki meglévő autoimmun betegségek mellé. Az esetek egy részében a Hashimoto thyreoiditis a korábban egészséges személyekben alakult ki, vagyis azoknál, akik egészségmegőrzés céljából kezdtek bele a populáris paleo étrendbe.

Sokszor figyelmeztettünk már arra, hogy a populáris paleolit étrend (és annak változatai így az Autoimmun Paleo Protokoll is) hajlamosítanak az autoimmun betegségek kialakulására. Populáris paleo étrend mellett találkoztunk már újonnan kialakult vastagbél-daganattal, mellrákkal, amiotrófiás laterál szklerózissal, ekcémával, és hasnyálmirigy daganattal is.

A Hashimoto thyreoiditis-szal kapcsolatban tipikusnak mondható, hogy általában nőkben alakul ki. Ennek egyik oka, hogy a nők, Ballantyne-hoz hasonlóan egészségtudatos beidegződésük miatt sokkal egészségesebben szeretnének táplálkozni, de ennek a végeredménye az lesz, hogy végül sokkal egészségtelenebbül táplálkoznak mint a férfiak, akik ösztönösen több húst és zsírt esznek.

Ha megnézzük a receptjeit, Sarah Ballentyne, ahogy angolszász területen sokan más bloggerina, annyira szereti a „veggie”-nek becézett zöldségeket, hogy ajánlásaiban is képtelen elszakadni tőlük. A Hashimoto thyreoiditis kialakulásáért a zöldségeken és gyümölcsökön túl, felelőssé tehetők a kókuszzsír, a maglisztek, és a belőlük készített paleo sütemények.

 

 


SARAH BALLANTYNE ÉS AZ EVOLÚCIÓS GONDOLKODÁS

Ballantyne leszögezi, hogy elsősorban nem az evolúciós elvek irányítják a gondolkodását, hanem a tudományos cikkek. Meggyőződésünk, hogy tévedései pont az evolúciós gondolkodás hiányából fakadnak. Az evolúciós orvoslás területén alig vannak cikkek, konkrét betegségekben, tehát ezek nemigen irányíthatják a gondolkodását. Autoimmun betegségek teljes gyógyulást eredményező étrendi terápiájával kapcsolatban pedig kizárólag a Paleomedicina rendelkezik tudományos cikkekkel. Ha Ballantyne a Paleomedicina által alkalmazott elveket használná, sikeresebben tudná gyógyítani az autoimmun betegségeket, viszont egészen biztosan kevésbé lenne népszerű.

Legvalószínűbb, hogy Ballantyne a szükségleti táplálkozás elveit nem olvasta, hiszen ilyen elveket nem integrált a saját módszerébe. Saját klinikai eredményei, gyógyítási tapasztalata pedig nem lehet, hiszen ő maga nem kezel betegeket se konzervatív módszerekkel se máshogy. Egyébként a nyugati vagy más nem egészségesnek tekinthető étrendek mellett végzett orvostudományi vizsgálatok tévedéseit pont az evolúciós szemlélet tudja megmutatni és feltárni. Aki elhagyja az evolúciós szemléletet, csapdában landol.

Az evolúciós gondolkodás hiánya azon is meglátszik, hogy kiegészítők tucatját ajánlja oldalán. Logikai ellentmondás, hogy arról ír, az AIP szerint ajánlott táplálékok nagy tápanyagsűrűségűek, ugyanakkor mégis szükség van a kiegészítőkre.

Ballantyne gyakran hivatkozik az általa elolvasott több ezer tudományos cikkre, a figyelmét mégis elkerülték azok a cikkek, amelyek szerint az izolált formában adott vitaminoknak, aminosavaknak és antioxidánsoknak érdemi hatása nincs, szedésük viszont tüneteket és a betegség súlyosbodását idézheti elő. Ilyenkor azért mégiscsak jól jönne vagy az evolúciós gondolkodás vagy az orvosi tapasztalat.

 

 


BALLANTYNE ÉS A SAJÁT MÁRKÁS TÁPLÁLÉKKIEGÉSZTŐK

Nagy a kísértés akkor, ha saját márkájú táplálékkiegészítő piacra dobásáról van szó mint például ez:

 

A promócióhoz tartozó videóban Ballantyne elmondja „szuperbüszke” és „szuperizgatott”, hogy kijött az új termékkel, ami egyrészben állati, háromrészben növényi fehérjéket és antioxidánsokat tartalmaz. A növényi fehérje rész különösen rosszul hangzik, tekintve, hogy a növényi fehérjék nagy része a lektinek csoportjába tartozik vagyis olyan fehérje, amelyeket a növények a növényevők elleni hadviselés részeként fejlesztettek ki hosszú evolúciójuk alatt (ugye-ugye az a fránya evolúció). Vagyis, hogy rossz legyen annak, aki megeszi a növényeket, merthogy nemcsak az állatok, a növények is a túlélésre hajtanak. A lektinek és egyéb biológiai aktív növényi fehérjék csökkentik a tápanyagok felszívódását, hozzájárulnak az áteresztő bél kialakulásához, és így az autoimmun betegségeket generálhatnak.

 

 

AZ AIP ÉS A TUDOMÁNYOS KÉPTELENSÉGEK SORA

A vega paleo, a TED (Tökéletes Egészség Diéta), a krumplis paleo, a táplálkozás-beállítás után az AIP korszakát éljük a paleóban. Az AIP köntösében más, se a paleóhoz se a tudományossághoz nem méltó zagyva fogalmak tömege is bekúszott, mint például hogy bármely szervünket tisztítani, tehermentesíteni, támogatni vagy méregteníteni kellene. A paleo tanácsadók többsége saját tapasztalat és tudás híján egymástól veszik át a tudománytalan ötleteléseket, majd körbehivatkozzák egymást. A butaság nem tud megállni. A naiv paleo-követő pedig mivel egy idő után már mindenhonnan ezeket hallja, készpénznek is veszi ezeket. Néhány hónappal vagy évvel ezt követően jön a csodálkozás az új panaszok vagy betegségek miatt, az értetlenség, majd a kiábrándulás. De addigra már új kezdők vágnak bele az éppen aktuális divatos étrendbe és görgetik tovább a showt.

 

 

KÖVETKEZTETÉS

Az Autoimmun Protokoll nem más mint a paleón belüli felkapott divatirányzat, ami lényegét tekintve alig különbözik a populáris paleo étrendtől. Az AIP se tudományos tényekkel, se mérésekkel, se konkrét orvosi tapasztalattal nincs alátámasztva, merthogy a művelői se kutatást nem végeznek, se saját betegeket nem kísérnek orvosilag. A badarság valamiért könnyen hatványozódik. Csak a PaleoMom oldalán 40-en vannak feltüntetve mint AIP-approved (vagyis elismert AIP) bloggerek, de orvosi vagy táplálkozástudományi végzettséggel rendelkezőket ne keressünk köztük. És milyenek lehetnek a non-approved AIP-osok? Az AIP-osokat elnézve, sokan az identitáskeresés fázisában vannak, akik egyébként táplálkozással kapcsolatos nézeteiket is gyakran váltogatják. Az AIP-osok között feltűnően sok az olyan ex-vegetáriánus, aki szemmel láthatóan nem tudott elszakadni a korábbi, növényevő beállítottságától. A jószándékot egyelőre természetesen nem vonjuk kétségbe. A tömegek befolyásolásával kapcsolatos felelősség egy másik kérdés.

 

Az AIP egyrészt fából vaskarika, másrészt autoimmun betegek számára kifejezetten veszélyes étrend. De egyszer minden a helyére kerül.

 

 

A sorozat bevezetője: Kész átverés. A hülyeség aszimmetriája, avagy Brandolini törvénye. Paleolit sarlatánságok.
Paleolit sarlatánságok 1: A földelés
Paleolit sarlatánságok 2: Funkcionális laborértelmezés
Paleolit sarlatánságok 3: Táplálkozás Beállítás
Paleolit sarlatánságok 4: Smoothie: barát vagy ellenség?
Paleolit sarlatánságok 5: Autoimmun paleo protokoll (AIP)

 

Gyógyítja-e az autoimmun paleo protokoll (AIP) a Crohn betegséget és a colitist?

 


dr. Clemens Zsófia
Agykutató, neurobiológus
Főbb szakterületei, epilepszia, ketózis élettana, alváskutatás. A Paleomedicina kutatóműhelyének megalapítója és szakmai vezetője


dr. Tóth Csaba
A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa 

 

FONTOS!
A paleolit táplálkozás tudományos gyökerekkel rendelkező koncepció. Megalapozói tudományos személyiségek voltak. A paleolit gondolat lényegével ellentétes az a természetgyógyászattal és más tudománytalan, alternatív irányzatokkal való keveredés, aminek az utóbbi években tanúi lehettünk. A paleolit sarlatánságok c. cikksorozatunk célja, hogy rámutassunk erre a jelenségre, és a paleo gondolatot segítsünk visszaterelni eredeti, természettudományos közegébe.


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.