E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

"Mért hagytam abba a paleo étrendet?" - Avagy a populáris paleo mellékhatásai.

A cikkben egy youtube videó tanulságait elemezzük. A videó főszereplője egy átlagosnak tekinthető paleós hölgy, akinek egy éven belül meggyűlt a baja a (populáris) paleóval. Pedig kezdetben jó ötletnek tűnt… 

 

Forrás: youtube

 

Előrebocsájtjuk, hogy a videóban annyi sületlenség koncentrálódik, hogy egyik oldalról talán jobb lenne nem is foglalkozni vele. A másik oldalról viszont még nem találkoztunk olyan laikus paleóstól származó anyaggal, ami ennyire jól összefoglalta volna, hogy a populáris paleo étrend milyen egészségügyi problémákhoz vezet. A hölgy a problémáival nem a kivételt erősíti. Nagyon régóta tudjuk, hogy ezek a mellékhatások szinte minden (populáris) paleósnál törvényszerűen bekövetkeznek. 


A hölgy részéről a problémák felismerése tökéletes. A problémákra adott válaszok azonban hibásak. Az a 200 ezer kattintó, aki eddig megtekintette a videót, meghallgatta ezeket a félrevezető következtetéseket, és azt is, hogy a hölgy dühösen a paleót okolja az újkeletű egészségügyi problémáiért.


A teljességhez tartozik, hogy hölgy életmódcsatornát vezet a youtube-on és blogján rendszeresen oszt meg életmódtanácsokat. Tekintve a tájékozatlanságát, rosszabbat nem is tehetne. Ismét egy példa (és szándékosan nem magyar példát hoztunk) arra, hogy az internet világában önjelöltek vak vezet világtalan alapon vezetik félre a segítséget kereső betegeket és egyúttal járatnak le egy tudományos koncepciót, mikor a segítséget keresők tájékozódhatnának megfelelő emberektől is, az evolúciós orvoslás koncepciója és gyakorlata pedig elnyerhetné azt az elismerést, ami valójában megilletné.


Leszámítva a másoknak adott rossz tanácsokat, a hölgyet se tájékozatlannak se felelőtlennek nem tekinthetjük, amiért saját maga oda jutott ahova, hiszen a legtöbb paleós oldal is olyanok kezében van, akiknek semmiféle tudományos vagy orvosi hátterük nincs. Mivel a népszerűség és tudományosság fordított arányban áll ezeknél az oldalaknál, a google, mivel a kattintásokat nézi, csak felerősíti a jelenséget.


A hölgy a videóban elmondja, hogy egy éven keresztül követte a paleo étrendet, ami valójában a populáris paleo étrendnek felel meg. Ahogy elmondja, eleinte minden szép és jó volt, fogyott is, aztán néhány hónapnál egymás után jöttek a problémák. Ezeket 20 pontba szedve mondja el. A hölgy egyes pontoknál kiegészíti azzal, hogy a férjénél, édesanyjánál és testvérénél ugyanezek a problémák jelentkeztek valamint, hogy ezek a paleo étrend megkezdése előtt a problémák nem léteztek.

 

Lássuk a pontokat:

1. Alacsony energia szint

2. Száraz bőr

3. A fogak romlása és ínysorvadás

4. Száraz haj

5. Romló memória és koncentrációkészség

6. Szabálytalan menstruációs ciklus

7. Fejfájás

8. Székrekedés

9. Nincs energia a testmozgáshoz

10. Súlygyarapodás a 6. hónaptól (a kezdeti súlycsökkenés ellenére)

11. Etikai fenntartások az állatok elfogyasztása miatt (ez nem tünet)

12. Aggresszió, irritabilitás

13. Depresszió

14. A paleo állításai „ökörségek” (mondjuk ez sem tekinthetők tünetnek)

15. Puklik megjelenése az arcon

16. Bokadagadás

17. Ez a pont a hölgynél kimaradt a felsorolásból (alátámasztja a koncentrációs problémákat)

18. Prediabetes, inzulnrezisztencia kialakulása

19. Öregedés

20. Gyenge körmök és fehér pöttyök megjelenése a körmökön

 

A pontokat magunk se tudtuk volna jobban összefoglalni. Esetleg kiegészítettük volna azokkal a pontokkal, amelyek egy év után jelennek meg. A felsorolt tünetek a magyarországi őspaleósok számára sem ismeretlenek.


A problémáknak a feloldására komplett irányzatok jöttek létre mint pl. autoimmun paleo (AIP), táplálkozás beállítás, okos étrend, tökéletes egészség diéta (TED). Ezeknek az irányzatoknak a kitalálói, mivel nem értették meg a probléma gyökerét, csak súlyosbították a helyzetet.


A probléma egyik gyökere, hogy ahogy a videóban szereplő hölgy is, valaki ex-vegetáriánusként kezd bele a paleo étrendbe. Ebben az esetben általában nagyon sok téves beidegződést hoz magával az illető. Például, ha nem is tudatosan, de továbbra is a növényi alapú táplálékokhoz fog vonzódni. Vagyis állati zsírok helyett a növényi olajokat fogja előnyben részesíteni, például a kókuszzsírt. „Hisz” a zöldségek és gyümölcsök egészségességében A növényi olajok és a növényekben előforduló antitápanyagok (lektinek, fitátok egyéb biológiailag aktív anyagok) rendszeres fogyasztása hosszabb távon pedig valóban előidézi azokat a tüneteket, amelyeket a hölgy felsorol. A hölgy továbbra is szénhidrát-alapon működött, annak ellenére, hogy az étrendjéből kizárta a magas glikémiás indexű ételeket. A hölgy következtetésével ellentétben a tünetek semmiképpen nem a szénhidrát hiányának, hanem elsősorban az állati zsírok hiányának tudhatók be.


A vegetáránizmus nemcsak étrend, hanem a világnézeti beállítottság része. A videóban szereplő ex-vegetáriánus hölgy „ösztönösen” ezeket az ideológiákat veszi elő, amikor bajba kerül. Az Ayurvéda és kínai orvoslás azonban nem fogja segíteni a bajból, mivel ezeknek semmiféle tudományos alapjuk nincs, számos ezekhez kapcsolódó módszer pedig igazoltan hatástalan.


A felsorolásnak csak egyetlen pontja méltányolható. Ez pedig az etikai megfontolás. Ezzel emberileg nem lehet vitatkozni. A legtöbb nyugati ember állatmeséken nőtt fel, plüssmacival aludt és később is csak filmeken találkozik az állatokkal. A nyugati ember annyira eltávolodott már természeti lény mivoltától, hogy elfelejtette, hogy a természetben az élőlények: növények, legelő állatok, ragadozók valamennyien egy tápláléklánc részét képezik. A természettel való együttélés része, hogy a természeti ember vadássza és megeszi az állatokat, nem azért mert nem szereti őket, hanem azért, mert csak így maradhat életben, csak így tud megküzdeni a természet kihívásaival és csak így maradhat egészséges.


A krónikus betegségektől sújtott, természettől eltávolodott nyugati ember ismérve, hogy a kor divatára jellemző, populáris forrásból tájékozódik ahelyett, hogy a természeti népek több ezer generáción átörökített tudásához fordulna, amelyet a századfordulón élő antropológusok kiválóan dokumentáltak azoknak is, akiknek már soha nem lesz lehetőségük a természeti népek fiaival találkozni .


Az egyetlen étrend, amely nem okoz krónikus betegségeket, nem okozza a videóban felsorolt tüneteket, az az étrend, amely azonos a kőkorszaki ember táplálkozásával és a valódi természeti népekével, amelyet nem fogsz a divatos paleo bloggerek könyveiben megtalálni, se a celebek főzőműsoraiban: az állati hús-zsír alapú étrend: a paleo-ketogén étrend.

 

 

dr. Clemens Zsófia
Agykutató, neurobiológus
Főbb szakterületei, epilepszia, ketózis élettana, alváskutatás. A Paleomedicina kutatóműhelyének megalapítója és szakmai vezetője

 

Kapcsolódó cikk
A magyar paleo 7 éve
A paleomozgalom 12 éve
A sorozat bevezetője: Kész átverés. A hülyeség aszimmetriája, avagy Brandolini törvénye. Paleolit sarlatánságok.

 

Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

 

2017-07-12


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.